Rakott túros tészta

Ez is érdekelhet

Nyerj 2 főre szóló, 3 éjszakás nyaralást Ausztriába, az aktív pihenés paradicsomába (x)

Ingyenes lesz Budapest legnagyobb szezonnyitó borfesztiválja - Ekkor érdemes a Városligetbe menni (x)

Így csókolj, ha csábítani akarsz - Eláruljuk a tökéletes csók titkait (x)

Horváth Éva iszonyú cuki cicával fotózkodott - Elárulta, miért (x)

beauty and style

40 évesen leöregezték, 60 felett újra a márka arca lett a gyönyörű színésznő »

Színvédő termékek festett hajra: így késleltesd a kifakulást »

Ez a legjobb alakformáló szoknyafazon: fiús és nőies csípőn is jól mutat »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Hozzávalók 4 személyre:

  • 250 gramm fodros nagy kocka
  • 2 db tojás
  • 250 gramm tehéntúró
  • 1 dl tejföl
  • 5 dkg vaj ( 2/3 a tésztába, a másik része a tepsi kikenéséhez)
  • 3 ek.cukor (én 2 ek nyírfacukrot,egy ek. kristálycukrot használtam)
  • 1 vaníliás cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 12 dkg mazsola
  • aszalt vörös áfonya
  • 1 tk. zsemlemorzsa
  • 2 csipetnyi só
Recept idők

Elkészítés:

A fodros tésztát forró, enyhén sós vízben kifőzzük, jól lerázzuk a vizet róla.

A tojásokat a cukrokkal, a tejföllel, a reszelt citromhéjjal, a vajjal és a túróval kikeverjük. (Én a szoba-hőmérsékletű vajat csak csipetenként beleraktam).

A mazsolát megmossuk, majd hozzáadjuk és a tésztával összekeverjük.
Egy kerámia vagy jénai tálat vajjal kikenünk, zsemlemorzsával meghintünk és beletesszük a túrós masszát. A tepsi mérete 22 x 22 cm.

A sütőt 200 fokra melegítjük és kb 20 perc alatt készre sütjük. (Addig sütjük, ameddig a teteje egy kicsit megpirul.)

Kissé hűlni hagyjuk, majd porcukorral meghintve, felszeletelve tálaljuk. Nagyon finom!

Jó étvágyat kívánok ! :-)
Tipp. cukorbetegek nyírfacukrot vagy édesítőszert használjanak, illetve a mazsola adagját csökkentsék, lehet almakockákat is belevágni.

Blog.hu ajánló