Sárga cukkinis saláta
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Karácsonyra kapott bio sárga cukkinimagokkal indult, melyek most értek be a kb. 3 m2-es kiskertemben. Először rántani próbáltam őket, és bár úgy is finomak voltak, mégsem voltam teljesen elégedett. Akkor kaptam az ötletet, hogy a sárga cukkinit próbáljam ki nyersen, salátának. Hadd ne mondjam, hogy rukkolával isteni!
Sárga cukkinis saláta
Hozzávalók 2 személyre
- közepes méretű sárga cukkini
- 1 lilahagyma
- rukkola
- ízlés szerint borecet
- 1 evőkanál olívaolaj
- só
Elkészítés:
Vékony karikákra vágjuk a közepes méretű sárga cukkinit, megsózzuk. Hozzáadjuk a rukkolát és a kockára darabolt közepes méretű hagymát, majd jól összekeverjük az olajjal és az ecettel. Fogyasztás előtt a hűtőben tároljuk, hogy az ízek jól összeérjenek.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
