Tárkonyos csirkeraguleves

Egy közepes fej hagymát apróra vágunk, kevés zsiradékon pirítani kezdjük, majd hozzáadjuk az előre felkockázott csirkemellet. Fehéredésig pároljuk, felengedjük vízzel, teszünk hozzá 2-3 tyúkhúsleves kockát, (lehet csirkehús alaplevet vagy maradék húslevest is használni) ezzel félpuhára főzzük, ezután hozzáadjuk az előre felkockázott sárgarépát, fehérrépát, karalábét, és egy doboz kukorica konzervet. Felöntjük vízzel (kb. 2,5 liter), elkezdjük főzni, ha már félig megfőttek a zöldségek, adunk hozzá kockára vágott burgonyát, tovább főzzük, ízesítjük szárított (vagy friss) tárkonnyal. Megkóstoljuk, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, ha puhára főtt benne minden, tejszínnel összefőzzük a levest (mielőtt a forró leveshez öntenénk a tejszínt, hőkiegyenlítést végzünk, a hideg tejszínhez merünk a forró leveslevéből annyit, hogy felmelegedjen tőle a tejszín, ha ezt nem tesszük meg, összekaphatja a forró leves és kicsapódhat benne a tejszín, ami valljuk be nem lenne szép látvány...) Összeforraljuk a levest, ízesíthetjük citrommal, de tálalásnál is adhatunk citromot mellé, így mindenki ízlés szerint tesz bele magának. Kész...tálaljuk, és begyűjtjük a bókokat!
Jó étvágyat kívánok!
Tipp: Készíthetjük bármilyen húsból (vadból isteni!), tehetünk bele zöldborsót, gombát is.