Feketeerdő torta

Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Feketeerdő torta

Hozzávalók 8 személyre:

Tészta

  • 5 tojásból kerek kakaós piskóta
  • (5 tojás, 5 ek. cukor, 5 ek. liszt, 2 ek. kakaó, késhegynyi sütőpor)

Meggyes töltelék

  • 3 dl meggylé (a befőtt leve)
  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 1 üveg meggybefőtt
  • 6 dkg cukor

Tejszínes töltelék

  • 6 dl tejszín
  • 2 ek. cukor

Díszítéshez

  • Csokoládéforgács
  • 4 dl tejszín
  • pár szem meggy
Recept idők

Elkészítés:

5 tojásból sütünk egy kerek piskótát, amit 2 lappá vágunk. Vághatjuk 3-ba is, ha szépen feljött a piskóta. A meggylét a pudinggal és a cukorral sűrű krémmé főzzük, levesszük a tűzről, és hozzáadjuk a meggyet.
A tejszínt a cukorral kemény habbá verjük.
A tésztára kenjük a meggyes krémet, erre a tejszínhab kerül. Így töltjük meg két sorban a tortát.
Felső lapját, oldalát is tejszínhabbal vonjuk be. Tetejét megszórjuk csokoládéforgáccsal, körbedíszítjük meggyszemekkel.

sütési hőfok: 200°C, sütési mód: alul-felül sütés, tepsi mérete: 22 cm

1
2

Szerezd meg most 10% kedvezménnyel Mentes anyu szakácskönyvét!

Kedvenc receptkönyvünk, melynek minden nő konyhájában ott a helye, most 10% kedvezménnyel elérhető kizárólag a FeminaShopban május 3-16. között!

Mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper, könnyű fogás: a reggelitől a vacsoráig, az uzsidobozfalatoktól a vendégvárásig, vagy éppen egy családi születésnapig, átgondoltan, mentesen, úgy, hogy a klasszikus kedvenceinkről se kelljen lemondani. Kizárólag online elérhető, a FeminaShopban! 

Promóció

Ezt is szeretjük