Feketeerdő torta
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Feketeerdő torta
Hozzávalók 8 személyre
Tészta
- 5 tojásból kerek kakaós piskóta
- (5 tojás, 5 ek. cukor, 5 ek. liszt, 2 ek. kakaó, késhegynyi sütőpor)
Meggyes töltelék
- 3 dl meggylé (a befőtt leve)
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 1 üveg meggybefőtt
- 6 dkg cukor
Tejszínes töltelék
- 6 dl tejszín
- 2 ek. cukor
Díszítéshez
- Csokoládéforgács
- 4 dl tejszín
- pár szem meggy
Elkészítés:
5 tojásból sütünk egy kerek piskótát, amit 2 lappá vágunk. Vághatjuk 3-ba is, ha szépen feljött a piskóta. A meggylét a pudinggal és a cukorral sűrű krémmé főzzük, levesszük a tűzről, és hozzáadjuk a meggyet.
A tejszínt a cukorral kemény habbá verjük.
A tésztára kenjük a meggyes krémet, erre a tejszínhab kerül. Így töltjük meg két sorban a tortát.
Felső lapját, oldalát is tejszínhabbal vonjuk be. Tetejét megszórjuk csokoládéforgáccsal, körbedíszítjük meggyszemekkel.
sütési hőfok: 200°C, sütési mód: alul-felül sütés, tepsi mérete: 22 cm
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
