Töltött hústekercs
Töltött hústekercs
Hozzávalók 4 személyre
- fél kg tarja
Töltelék
- 20 dkg főtt füstölt sonka
- fél vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 ek. sajtkrém
- 2 ek. tejföl
- bors
- mustár
- só
Tetejére
- kis pohár tejföl
- 1 tojássárga
- 5 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
A tarját nagyobb szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk. A töltelék hozzávalóit apróra vágjuk (amit kell), összekeverjük. Rátesszük a hússzeletekre, és feltekerjük, összetűzzük fogvájóval. A tojássárgát, a sajtot és a tejfölt összekeverjük, rákenjük a tetejére. 180 fokon megsütjük.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept