Vaníliás fagyi

Ez is érdekelhet

beauty and style

A nyár legnőiesebb darabja a fehér nadrág: végtelen variációban elsüthető, így mindig felfrissíti a megjelenést »
Az 57 éves Caroline az egyik leghíresebb ősz hajú modell, de a lánya szépségén is csak ámulni lehet: Mimi le sem tagadhatná édesanyját »
Nőies, dús hatású frizurák, amiket nem ollóval készített a fodrász: divatos fazonok borotvával vágva »

Top olvasott cikkek

Mi Portugália fővárosa? 10 kvízkérdés Európa országairól, amit illik tudni
Rúzsa Magdi először mindhárom babájával egy fotón: már 4 hónaposak az ikrek
Megmenthető Csősz Boglárka házassága? Milliárdos férje ezt nyilatkozta
Az erős szexuális vonzalom 7 legfőbb jele - Már az ismerkedés során észreveheted őket
121 kilóról indult, 45 kilót fogyott CICO-diétával az édesanya: így néz ki most a kétgyerekes Colleen

Vaníliás fagyi

Hozzávalók 4 személyre

2 tk. zselatin
1 ek. víz
3 csésze alacsony zsírtartalmú tej
3 nagy tojássárga
4 csésze zsírmentes cukrozott sűrített tej
vaníliaaroma

Elkészítési idő: 15 perc

Elkészítés:

Nyári recept
Szórjuk bele a zselatint egy kis tálba és keverjük el a vízzel. Öntsünk másfél csésze tejet egy edénybe, adjuk hozzá a vaníliaaromát és a sűrített tejet, majd mikor gőzölög, fokozatosan keverjük el benne a tojássárgáját és a sűrített tejet. Ezután tegyük vissza a tűzhelyre és folytonos kevergetés mellet főzzük még körülbelül 3-5 percig, vagy míg pudingos állagú masszát nem kapunk. Habverő segítségével dolgozzuk át, közben tegyük bele a zselatint és a maradék tejet. Végül egy légmentes edényben legalább 2 órát pihenni hagyjuk a mélyhűtőben! Készítéstől számított 1 hétig fogyasztható!