Cukkinivirág bundában
Cukkinivirág bundában
Hozzávalók 4 személyre
- 14 cukkinivirág
- 2 dl sör
- 1 bögre liszt
- só
- olaj a sütéshez
Elkészítés:
A virágokat mossuk meg, de arra ügyeljünk, hogy ne legyenek nedvesek, amikor az elkészítéshez fogunk hozzá. A sót, a sört, a lisztet keverjük össze, hagyjuk kicsit állni. A csomókat, ha csomós lett, nyomkodjuk szét. Mártsuk a virágokat a masszába, és süssük ki a forró olajban, kb. 2 percig egyik, 2 percig a másik oldalát. Akkor jó, ha már aranybarna.
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
















