Kapros tökfőzelék

Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Kapros tökfőzelék

Hozzávalók 4 személyre:

  • fél kg gyalult tök
  • 2 dl tej
  • kisebb pohár tejföl fele
  • 2-3 evőkanál kapor - ízlés szerint
  • fél fej vöröshagyma
  • pirospaprika
  • olaj
Recept idők

Elkészítés:

A hagymát kicsire szeleteljük, és forró olajon sárgára sütjük. Ekkor hozzátesszük a sós, alaposan kicsavart tököt és az apróra vágott kaprot. Majd mehet rá a pirospaprika. Legalább 5 percig dinszteljük így, majd felöntjük vízzel, hogy ellepje a tököt. Mikor már kész, behabarjuk, összekeverjük a lisztet a tejjel, a tejföllel, és néhány percig így főzzük még.

Ezt is szeretjük