Kapros tökfőzelék
Kapros tökfőzelék
Hozzávalók 4 személyre
- fél kg gyalult tök
- 2 dl tej
- kisebb pohár tejföl fele
- 2-3 evőkanál kapor - ízlés szerint
- só
- fél fej vöröshagyma
- pirospaprika
- olaj
Elkészítés:
A hagymát kicsire szeleteljük, és forró olajon sárgára sütjük. Ekkor hozzátesszük a sós, alaposan kicsavart tököt és az apróra vágott kaprot. Majd mehet rá a pirospaprika. Legalább 5 percig dinszteljük így, majd felöntjük vízzel, hogy ellepje a tököt. Mikor már kész, behabarjuk, összekeverjük a lisztet a tejjel, a tejföllel, és néhány percig így főzzük még.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept