Kapros tökfőzelék

Name: Kapros tökfőzelék
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4 személyre
Ingredients: 0.5 kg gyalult tök; 2 dl tej; kisebb pohár tejföl fele; 2-3 evőkanál kapor - ízlés szerint; só; 0.5 fej vöröshagyma; pirospaprika; olaj

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.

Sóbors

Ez is érdekelhet

Retikül

Színes hajcsatok és túlméretezett karkötők: mutatjuk a szezon legizgalmasabb kiegészítőit
Hailey Bieber 3 lépéses arcápolási rutinja a kipihent bőrért: a Met-gálára is így készült
Palvin Barbarával az élen ők voltak a legelegánsabbak: színes és szolid sikk Cannes-ban

Top olvasott cikkek

01

A Baywatch dögös Shaunija felismerhetetlen lett: az 55 éves Erika Eleniak így kitetováltatta magát
02

Ezt a 13 szakmát az AI képtelen pótolni: évtizedek múlva is szükség lesz rájuk
03

Sok magyar naponta issza, pedig tönkreteszi a vesét: gyors hízást is okoz
04

A vihar tovább durvul, kiadták a riasztást: mutatjuk melyik megyéket érinti majd
05

Oltári kamu vagy életmentő csodakütyü? Orvosok őszinte véleménye az okosórákról

Kapros tökfőzelék

Hozzávalók 4 személyre

0.5 kg gyalult tök
2 dl tej
kisebb pohár tejföl fele
2-3 evőkanál kapor - ízlés szerint
só
0.5 fej vöröshagyma
pirospaprika
olaj

Elkészítési idő: 55 perc

Elkészítés:

A hagymát kicsire szeleteljük, és forró olajon sárgára sütjük. Ekkor hozzátesszük a sós, alaposan kicsavart tököt és az apróra vágott kaprot. Majd mehet rá a pirospaprika. Legalább 5 percig dinszteljük így, majd felöntjük vízzel, hogy ellepje a tököt. Mikor már kész, behabarjuk, összekeverjük a lisztet a tejjel, a tejföllel, és néhány percig így főzzük még.