Zöldségragu
Zöldségragu
Hozzávalók 4 személyre
- 2 közepes cukkini
- 1 padlizsán
- 3-4 rózsa brokkoli
- 25 dkg gomba (sampinyonnal szoktam)
- olívaolaj
- só
- bors
- oregánó vagy bazsalikom
Elkészítés:
A padlizsánt kockákra vágjuk, besózzuk, 15 percig állni hagyjuk, majd leöblítjük, így nem lesz keserű. A cukkinit felkarikázzuk, a gombát felszeleteljük. A hozzávalókat olívaolajon kevés vízzel puhára pároljuk. Sóval, borssal, oregánóval, bazsalikommal ízesítjük. Pirítóson kínáljuk.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept