Túrós, szalonnás puliszka
A világ egyik legegyszerűbb és legolcsóbb étele, érdemes kipróbálni.
Túrós, szalonnás puliszka
Hozzávalók 4 személyre
- 25 dkg kukoricadara
- túró
- szalonna
- só
Elkészítés:
Egy közepes nagyságú lábosba felteszünk melegedni kb. másfél liter sós vizet. Még forrás előtt, de már nagyon meleg vízbe kell a kukoricadarát beleönteni. Folyamatos keverés mellett, mintegy tíz- tizenöt perc alatt sűrű kásává főzzük. Akkor van kész, ha már eltűnt róla a víz. Számítsunk arra, hogy amikor hűl, még egy kicsit keményedik. Tálaljuk túróval, tejföllel, pirított szalonnával. Köretnek is kiváló.

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció













