Sütőtökös-banános muffin

Ez is érdekelhet

Tavaszi nagytakarítás kényelmesen (x)

Könyvajánló – Mazel Tov: Emberek, ételek, élmények (x)

Ünnepeld te is a víz világnapját Budapest legjobb fürdőjében! (x)

Budapest egyedülálló szabadtéri családi játszóparkja újra megnyitja kapuit! (x)

beauty and style

Csak ártasz a bőrödnek, ha nem jól használod: egy bőrgyógyász véleménye az arcolajról »

15 ruhadarab ötvenféleképpen: így öltözködj változatosan kis gardróbból »

Gúnyolódni ment a divathétre, stílusikon lett belőle: imádták a fotósok »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Sütőtökös-banános muffin

Hozzávalók 4 személyre:

  • 15 dkg búzaliszt
  • 10 dk kukoricaliszt
  • 1/2 cs sütőpor
  • 1 tk szódabikarbóna
  • 15 dkg sült sütőtök
  • 1 db érett banán
  • 2 db tojás
  • 15 dkg porcukor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • őrölt fahéj
  • mézes-fűszerkeverék
  • 1 dl olaj
  • 1 cs aszalt áfonya
Recept idők

Elkészítés:

HALLOWEEN A KONYHÁBAN

Egy tálban keverjük össze a kétféle lisztet egy csipet sóval, a sütőporral, a szódabikarbónával, a vaníliás cukorral, ízlés szerint őrölt fahéjjal és mézes-fűszerkeverékkel.
Egy másik tálba tegyük bele a porcukrot, adjuk hozzá a tojásokat és keverjük alaposan össze. Állandó keverés mellett csorgassuk bele az olajat is.
A kihűlt sütőtökpürét és a banánt villával nyomkodjuk össze.
A száraz keverékbe öntsük bele az aszalt áfonyát, kanalazzuk hozzá a sütőtököt és a banánt, majd fakanállal keverjük el.
Öntsük bele a cukros-tojásos keveréket, keverjük alaposan össze, majd a muffinformákba kanalazzuk bele a masszát. (Amennyiben nem szilikonos a forma, akkor béleljük ki papírral, mielőtt belekanalazzuk a masszát.)
Előmelegített sütőben közepes hőmérsékleten 20-25 perc alatt süssük készre.
A sütőből kivéve hagyjuk pár percig a muffinokat a formában, majd szedjük ki egy rácsra, és hűtsük ki teljesen.
A mázhoz keverjünk össze 4-5 ek porcukrot egy kevés citromlével, hogy éppen csak folyós legyen, majd csorgassuk rá a teljesen kihűlt muffinok tetejére.
Várjuk meg, amíg a máz kicsit megszilárdul tetején, majd tálaljuk.

Ezt is szeretjük