Csokis-kókuszos muffin
Nagyon szeretem a csokit és a kókuszt külön-külön is, együtt pedig egyenesen imádom. Esős napokon, filmezés mellé tökéletes édesség, mely gyorsan és rendkívül könnyen elkészíthető.
Csokis-kókuszos muffin
Hozzávalók 4 személyre
- 9 dkg cukor
- 10 dkg liszt
- 9 dkg margarin
- 6 dkg kókusz
- 1,5 dl tej
- 2 tojás
- 2 ek cukrozatlan kakaó
- 9 dkg étcsokoládé
- sütőpor
- egy csipetnyi só
Elkészítés:
9 dkg étcsokit 1,5 dl tejjel gőz fölött megolvasztunk. 10 dkg lisztet, 2 ek kakaót, 6 dkg kókuszt egy csipetnyi sóval és sütőporral összekeverünk. 9 dkg margarint kikeverünk 9 dkg cukorral, majd hozzáadunk 2 tojást és további keverés után a lisztes keverékhez öntjük az olvasztott csokival együtt. Jól összedolgozzuk az egészet, majd a kapott masszát muffin kapszliba töltjük, úgy, hogy a papírok 3/4 részét foglalja el. Sütőbe tesszük, kb 20 perc alatt szép barnára sütjük.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept