Amerikai fánk cukormázzal
A fánk gyűjteményből.
Amerikai fánk cukormázzal
Hozzávalók 4 személyre
- 30dkg liszt
- 23dkg cukor
- 1cs sütőpor
- 6 evőkanál olaj
- 1,5dl tej
- 1cs vaníliás cukor
- 2db tojás
- 1 citrom reszelt héja
A mázhoz
- 30dkg porcukor
- ételfesték
- ízesíthetjük rummal, színes cukorkával vagy csokidarával
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit elkeverjük, folyós, nyúlós massza lesz belőle. Fánkformát, vagy kuglófformát kikenünk vajjal, majd harmadáig töltjük a tésztával. 70 fokon sütjük, majd kiborítjuk a formából. A mázhoz a porcukrot, langyos vizet hozzáadva addig keverjük, amíg sűrű mázat nem kapunk. Ételfestékkel színezzük, a fánkokat egyenként megmártjuk benne, majd megszórjuk színes cukorral.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept