Corn dog, avagy hot-dog másként
Corn dog, avagy hot-dog másként
Hozzávalók 6 személyre
- 20 dkg sima liszt
- 10 dkg kukoricadara
- 1 tojás
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 csipet cukor
- 1 csipet só
- 2.5 dl tej
- 1 kg virsli
- saslik pálcikák
Elkészítés:
A lisztet összekeverjük a sütőporral, majd a kukoricadarával. Hozzákeverjük a tojást, sót, cukrot, tejet. Palacsintasűrűségű tésztát kapunk, amibe beleforgatjuk a pálcikára feltűzött virsliket. A tészta akkor jó, ha úgy befedi a virslit, hogy nem csöpög (ha folyós, akkor még egy kis lisztet tegyünk bele, ha nagyon sűrű, akkor tejjel hígítsuk). Én hosszú nyakú pohárba szoktam önteni a tésztát és akkor kényelmesen meg lehet benne forgatni a pálcikás virsliket és pont annyi massza kerül rá, amennyi kell. Forró olajban mindkét oldalát süssük aranybarnára.
Elkészítése kb. negyed órát vesz igénybe és a siker garantált :-)

Krumplis Kedvencek
Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!
Promóció



















