Svéd gomba
Svéd gomba
Hozzávalók 4 személyre
- 50 dkg gomba
- 10 dkg paradicsompüré
- 1 fej vöröshagyma
- 2 dl olaj
- 1 citrom héjastul - szeletelve
- 20 dkg ketchup
- 2 babérlevél
- só
- bors
- 2-3 teáskanál vegeta
Elkészítés:
A finomra vágott hagymát az olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a szeletelt gombát, 8-10 percig együtt tovább dinszteljük. Belekeverjük a többi hozzávalót,és még 20 percig óvatosan kevergetve tovább pároljuk. Hűtés után fogyasztható is.