Zsuzsi sajtosa
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Zsuzsi sajtosa
Hozzávalók 12 személyre
- 40 dkg liszt
- 1 Vénusz sütőmargarin
- 1 késhegynyi pirospaprika
- 1 kávéskanál só
- 2 tojás
- 1 dkg élesztő
- 1 dl tej
- 5 evőkanál tejföl
- 10 dkg Vénusz sütőmargarin
- 30 dkg trappista sajt
- 15 dkg reszelt trappista sajt
Elkészítés:
A lisztet összemorzsoljuk a margarinnal, pirospaprikával, sóval, 1 tojás sárgájával, a megkelesztett élesztővel és 3 kanál tejföllel. Langyos helyen 1 óráig pihentetjük, majd vékonyra kinyújtjuk, megkenjük tojásfehérjével, megszórjuk reszelt sajttal, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk és megsütjük.
A 10 dkg margarint, 1 tojássárgáját, 15 dkg reszelt sajtot összekeverjük 2 evőkanál tejföllel.
Ezzel a krémmel összeragasztjuk a pogácsákat.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
