Az isteni májgaluskaleves

Ez is érdekelhet

Télen-nyáron nélkülözhetetlen bulikellék: megtehetsz bármit, mert nem érzel semmit (x)

A szabadban töltött idő egészségre gyakorolt pozitív hatása minden multivitaminnál többet ér (x)

Meglepő fellépést vállalt Mező Misi: közel 600 fiatal énekelt vele (x)

7 dolog, ami károsítja, és ami védi az idegeinket (x)

beauty and style

Ezt soha ne tedd a bőröddel: korábban fogsz ráncosodni, ha így bánsz vele »

Nicole Kidman hajszíne az őszi szezon új kedvence: ezt fogják legtöbbször kikeverni a fodrászok »

Ilyen egyszerű elkészíteni Meghan hercegné tökéletes kis kontyát – 5 perc alatt össze lehet dobni »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Hozzávalók 4 személyre:

  • 4 szál sárgarépa
  • 1 db kis karalábé
  • 30 dkg gomba
  • 30 dkg csirkemáj
  • 2 tojás
  • zsemlemorzsa
  • kevés búzadara
  • bors
  • petrezselyemzöld
  • pici pirospaprika
  • kevés olivaolaj
Recept idők

Elkészítés:

A sárgarépát, karalábét és gombát felszeleteljük kb. egyformára. Majd az olivaolajon megdinszteljük, sózzuk, borsozzuk és felöntjük 1,2 liter vízzel.
(Használhatunk 2 db húsleveskockából készült alaplevet is)
Lassú tűzön főzzük kb. 1/2 óráig.
Ezalatt a csirkemájakat megtisztítjuk és lekaparjuk egy kés fokával. Hozzáadjuk a 2 db tojást, sót, borsot és a petrezselyemzöldet, pirospaprikát. Annyi zsemlemorzsát keverünk hozzá, hogy még könnyű massza legyen, tehetünk bele 1 evőkanál búzadarát is. Fél órát hagyjuk állni. Amikor a zöldségek megpuhultak, mokkáskanál segítségével apró májgaluskákat szaggatunk a levesbe, 2-3 percig főzzük és máris kész. Nagyon ízletes!

Ezt is szeretjük