Az isteni májgaluskaleves

Ez is érdekelhet

Tippek hogyan hozd a legjobb formád télen is - a hideg idő nem akadály! (x)

Csatlakozz te is Fördős Zéhez, és #FőzzAGYERMEKEKÉRT! (x)

Megvan az év legnagyobb gyermekelőadása: ha szemfüles vagy, jövőre megnézheted! (x)

Nem tudod, milyen legyen idén a karácsonyi dekoráció? Segítünk! (x)

Négy dekortrend, amivel biztosra mehetsz karácsonykor (x)

beauty and style

Kisminkelte az anyukáját, és 10 évet fiatalított rajta: ennyit számít egy kis festék, ha jól kerül fel »

Divatos, szexi harisnyák az ünnepi ruhához: megdobják az önbizalmat »

Miért imádjuk a karácsonyi pulcsikat? (x) »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Az isteni májgaluskaleves

Hozzávalók 4 személyre:

  • 4 szál sárgarépa
  • 1 db kis karalábé
  • 30 dkg gomba
  • 30 dkg csirkemáj
  • 2 tojás
  • zsemlemorzsa
  • kevés búzadara
  • bors
  • petrezselyemzöld
  • pici pirospaprika
  • kevés olivaolaj
Recept idők

Elkészítés:

A sárgarépát, karalábét és gombát felszeleteljük kb. egyformára. Majd az olivaolajon megdinszteljük, sózzuk, borsozzuk és felöntjük 1,2 liter vízzel.
(Használhatunk 2 db húsleveskockából készült alaplevet is)
Lassú tűzön főzzük kb. 1/2 óráig.
Ezalatt a csirkemájakat megtisztítjuk és lekaparjuk egy kés fokával. Hozzáadjuk a 2 db tojást, sót, borsot és a petrezselyemzöldet, pirospaprikát. Annyi zsemlemorzsát keverünk hozzá, hogy még könnyű massza legyen, tehetünk bele 1 evőkanál búzadarát is. Fél órát hagyjuk állni. Amikor a zöldségek megpuhultak, mokkáskanál segítségével apró májgaluskákat szaggatunk a levesbe, 2-3 percig főzzük és máris kész. Nagyon ízletes!

Ezt is szeretjük