Barna túrótorta
Letti története megmutatja, hogy a reménytelen helyzetből is van kiút (x)
Őszi kikapcs: Íme a trendek! (x)
Mellélőtt szettjével a gyönyörű színésznő: mi történt Chloë Moretz stílusérzékével? »
A magyaros csipkével is lehet újat mutatni: elbűvölő esküvői ruhák 2020-ra, magyar tervezőtől »
Ez a minta még a kockásat is lekörözi idén: a legdivatosabb pöttyös darabok, árakkal »
retikül.hu
A te BMI-d:
Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!
A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.
Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!
Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!
Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!
Barna túrótorta
Hozzávalók 8 személyre:
- 18 dkg omlós keksz
- 4 dkg Vénusz sütőmargarin
- 10 dkg főzőcsoki (40-50%-os),
- 50 dkg túró v ricotta
- 3 tojás
- 1,7 ml tejföl
- 10 dkg cukor
Brownie
- 15 dkg 40-50%-os étcsoki
- 7,5 dkg Vénusz sütőmargarin
- 10 dkg cukor
- 3 kanál liszt
- 3 tojás
- dió, mandula vagy mogyoró kinek melyik szimpatikus
- _Tetejére_
- eperlekvár
- 1 csomag zselatin
Elkészítés:
Előszőr a brownie-t készítjük el:
A csokit és a vajat vízgőz felett összeolvasztjuk, amíg homogén masszát nem kapunk.
A tűzről levéve hozzákeverjük a cukrot, tojást, diót, majd legvégül kanalanként a lisztet.
Egy kb. 20 cm átmérőjű formát kikenünk vajjal, lisztezzük, és a kapott masszát beleöntjük
Hideg sütőbe téve, 230 C-ra kapcsolva, kb. 15-20 percig sütjük (gázsütő 5-6-os fokozat) - akkor jó ha a kérge már ropogós, de belül még majdhogynem ragadós .
Ha kész, a kekszet apróra törjük, a csokit a vajjal vízgőz felett megolvasztjuk, hozzáadjuk a kekszet, ezt kivajazott tortaforma aljára nyomkodjuk és a hűtőbe tesszük.
a túrót elkeverjük a cukorral, majd a tojással belekeverjük a a feldarabolt brownie-t és a tejfölt ezt a masszát a kekszes alapra kenjük, és 175 fokon 60-70 percig sütjük.
ha kész kivesszük hűlni hagyjuk, majd a tetejét megkenjük a lekvárral és a leírás szerint elkészített zselatint rákenjük . hűtőbe tesszük legalább 2-3 órára . ( jobb előző nap elkészíteni .
Még több recept
