Nanuk szelet

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek

Nanuk szelet

Hozzávalók 8 személyre

Piskóta

  • 4 tojás
  • 25 dkg kristálycukor
  • 7 evőkanál feketekávé
  • 10 dkg darált dió
  • 20 dkg liszt
  • 1 sütőpor
  • _Krém_
  • 4 dl tej
  • 4 púpozott evőkanál liszt
  • 20 dkg porcukor
  • 25 dkg Vénusz sütőmargarin
  • 1 csomag vanília cukor
  • 2 evőkanál rum
  • _Máz_
  • 10 dkg csokoládé
  • 5 dkg Vénusz sütőmargarin
  • 1 evőkanál étolaj
Recept idők

Elkészítés:

A tojást, a cukorral, a feketekávéval alaposan kikeverjük, hozzáadjuk a liszt, sütőpor, dió keverékét. Szép lassan egyenletesen elkeverjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk. A sütőt előmelegítjük 170 fokra és megsütjük.
Elkészítjük a krémet. A tejben felfőzzük a lisztet, a margarint a cukorral, a vanília cukorral, rummal jó habosra kikavarjuk. Ha a tejes pépünk kihűlt, összekeverjük a kikevert margarinnal és a kihűlt tésztára kenjük.
A csokit a margarinnal és az étolajjal felolvasztjuk, és a krém tetején egyenletesen elsimítjuk.
Ha a csoki megszilárdul, forró vízbe mártott késsel felszeleteljük.

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük