Nanuk szelet
Nanuk szelet
Hozzávalók 8 személyre
Piskóta
- 4 tojás
- 25 dkg kristálycukor
- 7 evőkanál feketekávé
- 10 dkg darált dió
- 20 dkg liszt
- 1 sütőpor
- _Krém_
- 4 dl tej
- 4 púpozott evőkanál liszt
- 20 dkg porcukor
- 25 dkg Vénusz sütőmargarin
- 1 csomag vanília cukor
- 2 evőkanál rum
- _Máz_
- 10 dkg csokoládé
- 5 dkg Vénusz sütőmargarin
- 1 evőkanál étolaj
Elkészítés:
A tojást, a cukorral, a feketekávéval alaposan kikeverjük, hozzáadjuk a liszt, sütőpor, dió keverékét. Szép lassan egyenletesen elkeverjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk. A sütőt előmelegítjük 170 fokra és megsütjük.
Elkészítjük a krémet. A tejben felfőzzük a lisztet, a margarint a cukorral, a vanília cukorral, rummal jó habosra kikavarjuk. Ha a tejes pépünk kihűlt, összekeverjük a kikevert margarinnal és a kihűlt tésztára kenjük.
A csokit a margarinnal és az étolajjal felolvasztjuk, és a krém tetején egyenletesen elsimítjuk.
Ha a csoki megszilárdul, forró vízbe mártott késsel felszeleteljük.
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
















