Amerikai almás pite:
Amerikai almás pite:
Hozzávalók 4 személyre
Tésztához
- 35 dkg liszt
- 20 dkg vaj
- 2 ek porcukor
- 0,3 dl víz
- _Töltelékhez_:
- 80 dkg alma
- 15 dkg cukor
- 2,5 ek liszt
- 1 kk fahéj
- 1/4 kk szerecsendió
- 1 ek citromlé
Elkészítés:
1. A lisztet a vajjal összemorzsoljuk, a porcukorral, és a vízzel rugalmas tésztává gyúrjuk. 15-20 percre mélyhűtőbe rakjuk.
2. Az almát lereszeljük. A cukorral és a liszttel összekeverjük, majd ízesítjük a fahéjjal, a szerecsendióval és a citromlével.
3. A tészta felét 1/2 centis lappá nyújtjuk, és kibéleljük vele a formát, majd belerakjuk a tölteléket.
4. A tészta másik felét kinyújtjuk, vékony csíkokra vágjuk, és rácsosan rakjuk rá a töltelékre. (Az egészet is be lehet fedni a tésztával, de akkor vágjuk be a tetejét néhány helyen)
5. Előmelegített sütőben sütjük.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept