Paradicsomos rakott tészta
Paradicsomos rakott tészta
Hozzávalók 4 személyre
- 12 db lasagne tészta (vagy egy csomag penne)
- 2 kisebb doboz paradicsompüré
- 50 dkg darált hús
- 1 nagyobb fej hagyma
- bors
- só
- 5 dkg füstölt sajt
- 5 dkg trappista
Elkészítés:
A hagymát felaprítom, olajon/ zsíron megfuttatom. Hozzáteszem a húst, majd kissé megpirítom. Hozzáadom a paradicsompürét, a sót, a borsot és ízlés szerint egy kis cukrot. Ha összerottyan, kész is a szósz. A tésztát előre megfőzöm, majd egy szögletes edény aljába csöpögtetek belőle, és vékonyan elkenem. Erre rakom az első réteg tésztát, majd a szószt. Újabb tészta következik, majd a 2. adag szószréteg. Ezt meg is hinthetem az összekevert sajtok felével. Majd ismét a tészta következik, arra pedig az utolsó réteg szósz kerül. Végül a maradék sajttal megszórom. Kb. 25 – 30 percig sütöm.
Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival
Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!
Promóció
Még több recept