Nutellás álomtorta

Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Nutellás álomtorta

Hozzávalók 12 személyre:

Tészta

  • 10 dkg cukor
  • 0,75 dl tej
  • 0,75 dl Vénusz olaj
  • 2 tojás sárgája
  • 2 tojás fehérje
  • pár csepp citromlé
  • csipet só
  • 4 dkg cukor
  • 17,5 dkg liszt
  • 2 evőkanál kakaó
  • fél csomag sütőpor

Krém

  • 1 üveg mogyorókrém
  • 250 ml habtejszín
  • 1 csomag habfixáló
  • 1 tábla étcsokoládé
Recept idők

Elkészítés:

A tésztához a cukrot, a tejet, az olajat, a 2 tojássárgáját elkeverjük, a tojásfehérjét a citromlével sóval lágy habbá verjük, majd hozzáadjuk a 4 dkg cukrot, és keményre verjük. A lisztet, kakaót, sütőport is összekeverjük, majd hozzáadjuk a tejes keverékhez. Majd a habot is belekeverjük óvatosan. 175 fokos sütőben 25-30 perc alatt készre sütjük. Ebből készítünk még egy tészta lapot. Az adagok egy 25 cm átmérőjű tortaformához adottak. A krémhez a mogyorókrémnek kenhető állagúnak kell lennie. A tejszínt felverjük a habfixálóval. Majd összekeverjük a mogyorókrém 2/3-ával. Ezt a krémet a két tortalap közé kenjük. A külsejét pedig beborítjuk a maradék mogyorókrém és a felolvasztott étcsoki kikevert krémjével. Csoki szívekkel vagy tejszínhabbal díszíthetjük. Hűtőbe tesszük amíg fel nem vágjuk.

1
2
Ezt is szeretjük