A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és 3 lapot nyújtunk belőle. A kinyújtott lapokat bekenjük a tojásfehérjéből, a cukorból gőz fölött felvert habbal. Ezt megszórjuk durvára vágott dióval, és így sütjük meg a lapokat egyenként. A krémhez a pudingot a tejjel és a cukorral felfőzzük, hagyjuk kihűlni. Ezután a margarinnal habosra keverjük, ízesítjük rummal. A krémet kettéosztjuk és a lapokra kenjük. Befedjük a 3. lappal, és puhulni hagyjuk.