Rákóczi túrós muffin
Rákóczi túrós muffin
Hozzávalók 4 személyre
- 12,5 dkg vaj
- 17,5 dkg cukor
- 2 tojás
- 30 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 1,5 dl tej
- 1 fél citrom héja
- 300 g túró
- 1 csomag mazsola
- 4 tojásfehérje a tojáshabhoz
- 1 csomag vaníliás cukor
- zsemlemorzsa
Elkészítés:
A cukrot habosra keverjük a vajjal és hozzáadjuk a 2 tojást és a tejet.
Beledolgozzuk a liszttel elkevert sütőport, végül pedig a citromhéjat.
200 °C-ra előmelegített sütőben kb. 7 percig sütjük, aztán kivesszük és rátesszük a tojássárgájával, mazsolával, cukorral és zsemlemorzsával elkevert túrót. Erre pedig rátesszük a tojásfehérjéből és vaníliacukorból felvert tojáshabot. Visszatesszük a sütőbe és további 7-8 percig sütjük.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept