Zellerkrémes tészta
Zellerkrémes tészta
Hozzávalók 2 személyre
- 1 zellergumó szárastul
- 1 alma
- 1 pohár joghurt
- olívaolaj
- tészta
- tonhal
- só
- bors
- citrom
- spagetti
Elkészítés:
Feldarabolom a zellergumót és egy keveset a szárából, és olívaolajon megpárolom. Teszek rá sót, borsot majd a vége felé hozzáadom a meghámozott, felkockázott almát. Amikor puha, beleteszem a turmixolós edénybe és joghurttal, pár csepp citromlével összeturmixolom. Felteszem főni a tésztát, közben párolok még egy kis zellert, de ezúttal tonhalat teszek hozzá és fűszereket, majd összekeverem a kész tésztával.
