Így csinálj pudingot a mikróban! Néhány perc, és nem fog odaégni!

A puding a lehető legegyszerűbb édesség, mely amellett, hogy krémként akár sütemények, torták kiegészítője is lehet, önálló desszertként is megállja a helyét, elég, ha némi gyümölccsel kiegészíted.

Mindezek ellenére sokan tartanak elkészítésétől, már egy kis figyelmetlenség is elég ugyanis ahhoz, hogy odakapjon, íze pedig égett legyen.

Létezik megoldás azonban akkor is, ha nem szeretnél a tűzhely mellett állni, illetve folyamatosan kevergetni a sűrűsödő krémet - különösen a nyári melegben -, elég, ha néhány percre igénybe veszed a mikrohullámú sütőt.

Így készül a mikrós puding

A pudingot a zacskón található utasításoknak megfelelő mennyiségű tejjel és vízzel kell majd összekeverned, először azonban csak egy kis mennyiségű tejjel keverd simára a cukrot és a pudingport.

Fontos, hogy ehhez olyan tálat használj, melybe ezután a maradék tejet is bele tudod önteni, emellett alkalmas a mikrosütőben való melegítésre is. A legegyszerűbb, ha egy kisebb, hőálló és mikrózható üvegtálat használsz.

Miután a maradék tejet is hozzáadtad a keverékhez, állítsd be az időzítőt 5 percre, a fokozatot pedig tekerd közepesre vagy a maximumra. Félidőben vedd ki a tálat - óvatosan, sütőkesztyűben fogd meg -, és keverd meg a pudingot, majd tedd vissza, és várd ki, míg az újabb két és fél perc is letelik.

Ezután már a kész, besűrűsödött pudingot veheted ki, amelyet keverj meg, majd a főzős verzióhoz hasonlóan töltsd ki tálkákba, és hagyd lehűlni.

Ha esetleg nem érzed elég sűrűnek, egy nagyon kis időre visszateheted, azonban ekkor már nagyon figyelj, és nézz rá félpercenként.

• puding
• mikrohullámú sütő
• házimunka
• házi praktikák
• konyha
• étel
• Otthon