Ezért nem szabad megmosni a tojást

Ezért nem szabad megmosni a tojást

4 dolog, amit sose csinálj az ételekkel

Nincs mindenki tisztában a következőkkel, pedig fontos lenne.

beauty and style

Illatos, frissítő testpermet házilag a kedvenc illóolajodból: egyszerűbb elkészíteni, mint gondolnád »
Hamar kiverik a biztosítékot, pedig sokan viselik így ezeket a darabokat: 6 részlet a nyári öltözékben, ami megosztónak számít »
7 nap alatt tisztább, erősebb, ragyogóbb bőr? – A megújult szépségampullák tesztje minket is meglepett »

Top olvasott cikkek

A legtöbb nő szeretne jó háziasszony is lenni, és ez ott kezdődik, hogy valaki megállja a helyét a konyhában is. A főzési praktikákat a nagyanyák és az anyák örökítik át a lányaikra, mégis akad olyan tévhit vagy divatjamúlt jó tanács, amit ideje újragondolni. Sokan elbizonytalanodnak a legegyszerűbb teendőkkel kapcsolatban is, mert számos egymásnak ellentmondó információ kering többek között az interneten is. Ezért is mutatunk négy alapvető dolgot, amit sohasem szabad az ételekkel csinálni.

Ne mosd meg a tojás héját felhasználás előtt. Nem olyan régen még azt is tanácsolták a háziasszonyoknak, hogy fertőtlenítős vízben áztassák a tojást használat előtt. A legújabb fogyasztóvédelmi tanácsok szerint azonban nem szabad megmosni, vagy erősen dörzsölni a héjat, mert ennek során megsérülhet a tojás külső természetes védőrétege, és a héj átjárhatóvá válik a baktériumok számára. A tojást vékonyan befedő fehérjeréteg, a kutikula roncsolódik azzal, ha megmosod. Ezáltal pedig csökken a termék tárolhatósága, és nő a fertőzések kockázata is.

Ezeket az ételeket ne fagyaszd!

Sok olyan alapanyag és ennivaló létezik, amiről úgy gondolnád, hogy be lehet tenni a mélyhűtőbe. Nézd végig a képeket, mert nem biztos, hogy azokat is lehet tartósítani fagyasztással.