Igazi ünnepi ízrobbantó
Megkönnyítjük a dolgodat, mert még sütni sem kell! Imádni fognak, akik esznek belőle.

Igazi ünnepi ízrobbantó
Ez is érdekelhet

Nevezz te is a Huawei Next Image nemzetközi mobilfotós versenyre! (x)

Nálad is belefér néha egy kicsivel több? (x)

Szakácskodj a szabadban! (x)

Önmagunk és a ruháink illata fontosabb mint gondolnánk (x)

Távolból csukni-nyitni? Hasznos és kényelmes választás az okos tetőablak (x)

beauty and style

Ezekért az ékszerekért bolondultak a nők a 80-as években, és most újra divatosak: fülbevalók gyöngyöstől a neonig »

Néhány trükk, amitől elbűvölően nőies a fonott frizura: rövid hajból éppúgy mutatós »

A balerinacipő irtó nőies tud lenni, és kényelmes is: mutatjuk a legdivatosabb darabokat 10 ezer forint alatt »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Mostanra talán már minden háziasszony kisütötte a szükséges mézeskalács-mennyiséget. Jutott fára, kézzel készített ajándékcsomagba, gyerekek bendőjébe. Ha viszont úgy látod, hogy van felesleges maradék, amit nem használsz fel, vagy esetleg nem olyan jó lett az íze, állaga vagy külleme, amilyennek azt elvártad, remek ötlettel szolgálunk az újrahasznosítást illetően.

Idén a mézeskalács sajttorta a trend

A mézeskalács sajttorta az ünnep legnagyobb gasztronómiai slágerévé nőtte ki magát az utóbbi években. Olyan verziót mutatunk, amely nem jár sütéssel, így időt, energiát és pénzt spórolsz meg az elkészítésével, ami mindenkinek kincset ér a karácsonyi készülődés hajszájában. A következőkre lesz szükséged egy nagyjából 18 centiméteres átmérőjű tortához.

Mézeskalács sajttorta sütés nélkül

Hozzávalók 8 személyre:

  • 25 dkg mézeskalács
  • 15 dkg vaj
  • 25 dkg mascarpone vagy jobb minőségű krémsajt
  • 25 dkgtúró
  • 2 dl tejszín
  • 0,5 dl tejföl
  • 5 dkg cukor
  • egy evőkanál méz
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • fél kiskanál fahéj, őrölt szegfűszeg és gyömbér
  • fél mokkáskanál kardamom és szerecsendió, a fűszereket kiválthatod egy evőkanálnyi kész mézeskalács fűszerkeverékkel
Recept idők

Elkészítés:

Elkészítés

A mézeskalácsot daráld le, vagy tördeld nagyon apró darabokra, hogy szinte morzsalékos legyen. A vajat olvaszd fel, és dolgozd össze az anyaggal. Egy kisebb tortaformába tegyél sütőpapírt, nem a sütés végett, csak hogy ne ragadjon le a massza, amit belenyomkodsz az aljába.

Egy nagy keverőtálban keverd össze a túrót, mascarponét, tejfölt, cukrokat és mézet. A hab-tejszínt verd fel habverővel vagy botmixerrel kemény habbá. Finoman adagold hozzá a krém-hez. Végül add hozzá a masszához a fűszereket, és óvatosan keverd el benne. Tedd be a hűtő-be 20 percre, hogy megkeményedjen kicsit.

A masszívra eldolgozott morzsalékra lapátold rá a kemény mézes krémedet, és finoman dol-gozd el spatulával, hogy szép sima legyen a felszíne, de ne essen össze. Az egész tortaformát tedd vissza a hűtőbe pár órára, hogy összeálljon, és vágható legyen.

Ezt is szeretjük