Édes kókuszgolyó lusta délutánokra

A kókuszgolyó az egyik legjobb vendégváró édesség, hiszen olcsó, gyorsan megvan, és nagyon finom is.

Sőt, az is a számlájára írható pozitívumként, hogy sokáig eláll. Ha nincs sok kedved órákig a sütő mellett álldogálni, akkor próbáld ki receptünket, nem fogod megbánni!

Kókuszgolyó

Hozzávalók:

• 50 dkg darált háztartási keksz
• 20 dkg porcukor
• 10 dkg vaj
• 3 evőkanál kakaó
• 1 evőkanál kávé
• 1 mokkáskanálnyi rumaroma
• 1 csomag kókuszreszelék
• tej

Elkészítés ideje:

40 perc.

Elkészítés menete:

A kekszbe keverd bele a porcukrot és a kakaóport. Morzsold bele a vajat, és add hozzá a kávét, valamint a rumaromát is. Ha utóbbi nincs otthon, akkor el is hagyható. Lassan adagolj hozzá tejet, mindig csak annyit, amennyit fel tud szívni.

Ha már teljesen összeállt a massza, akkor formázz belőle golyókat, és forgasd meg őket a kókuszreszelékben. Ízlésed szerint meggyet, mandulát vagy akár mazsolát is rejthetsz a közepükbe.

A tökéletes mézeskalács

A karácsonyra hangolódva nem árt, ha elsajátítod a mézeskalács elkészítésének titkát.

• kókusz
• sütemény
• ünnep
• sütés nélkül
• karácsonyi recept
• Karácsony