Így készül az illatos kandírozott narancs

A cukrozott narancshéjak önmagukban is nagyon finomak, de egy kis csokival megbolondítva válnak igazán tökéletessé.

Ha a karácsony hangulata a te otthonodba is befészkelte magát, akkor próbáld ki isteni receptünket. Magában fogyasztva, de sütibe beleszórva is megállja a helyét!

Kandírozott narancs

Hozzávalók:

• 50 dkg narancshéj
• 50 dkg cukor
• 1 tábla étcsokoládé

Elkészítés ideje:

Két óra, plusz két-három nap áztatás.

Elkészítés menete:

A narancsokat alaposan mosd meg - esetleg egy nem használt körömkefével dörzsöld is át őket -, majd hámozd meg a gyümölcsöket. Amennyire tudod, távolítsd el a héjak fehér részét, hogy ne legyen keserű a végeredmény, végül darabold fel a héjakat, és két-három napra áztasd őket hideg vízbe.

Főzz fel nagyjából 3 l vizet, és amikor már gyöngyözik, szórd bele a narancshéjakat. Főzd a keveréket néhány percig, majd szűrd le az egészet, és mosd át hideg vízzel. 2,5 l vízbe keverd bele a cukrot, és azt is főzd fel. Amikor forr, szórd bele a narancshéjdarabokat, és állandó kevergetés mellett főzd őket üvegesre. Ha elkészültek, hagyd őket lecsepegni.

Karácsonyi ötletek 1/

Fehér Swarovski® kristályos keretes rózsaarany szett

9 190 Ft

Arany virág medál

44 200 Ft

Fehér Swarovski® kristályos ezüstszínű szett

18 090 Ft

Csepp alakú cirkóniával és édesvízi igazgyönggyel díszített ezüst nyaklánc

13 900 Ft

Ötös fonatú ródiumozott ezüst nyaklánc 50 cm

23 900 Ft

Swarovski® kristállyal díszített kis méretű ezüst ékszerszett

26 990 Ft

Kék cirkóniával körben díszített édesvízi igazgyöngyös medál ezüst nyaklánccal

15 900 Ft

Édesvízi igazgyöngy beszúrós fülbevaló cirkónia dísszel

9 900 Ft

Édesvízi igazgyöngy fülbevaló cirkónia koronával

12 900 Ft

Édesvízi igazgyöngy fülbevaló csepp alakú ezüst foglalatban

11 900 Ft

Elegáns ezüst nyaklánc szalagot formázó cirkónia díszekkel

41 580 Ft

Cirkónia kristályos és fehér opálos minimalista ezüst fülbevaló

11 900 Ft

Édesvízi igazgyöngy szögletes ezüst foglalatban nyaklánc

11 900 Ft

Fehér Swarovski® kristályos szíves medál

7 690 Ft

Máj állapotfelmérő gyorsteszt

5 990 Ft

Még több termék

Végül a csokit gőz felett olvaszd fel, és amikor már elég folyékony, a narancshéjdarabokat mártsd bele. Tedd őket egy sütőpapírra, hogy megszáradjanak, és már eheted is a különleges édességet.

Édes élet

Ha már fened a fogad a karácsonyi süteményekre, akkor nézd meg a legkedveltebb ünnepi édességeket!

A legfinomabb karácsonyi sütemények

Fotó: flickr.com, grongar