A klasszikus legényfogó leves receptje

Ahány ház, annyiféle elkészítési módja létezik a legényfogó levesnek, de egy dolog mindegyik receptben közös, méghozzá az ételt körüllengő legenda.

Állítólag, ha a lányos anyák el akarták kápráztatni a kiszemelt vőjelöltet, akkor ezt az igazán laktató levest tették le elé. Ha te is szeretnéd egy életre megfogni a párodat, próbáld ki receptünket!

Legényfogó leves

Hozzávalók:

• 50 dkg csirkemellfilé
• 20 dkg sárgarépa
• 20 dkg fehérrépa
• 20 dkg gomba
• 2 dl tejföl
• 1 fej vöröshagyma
• 1 evőkanál liszt
• 1 teáskanál mustár
• babérlevél
• bazsalikom
• olaj
• só
• bors

Elkészítés ideje:

Egy óra.

Elkészítés menete:

A vöröshagymát aprítsd fel, és kevés olajon dinszteld meg. A csirkemellet kockázd fel, szórd a hagymára, és pirítsd egészen addig, míg elkezd kifehéredni. Sózd, borsozd ízlésed szerint, add hozzá a felkarikázott répadarabokat és a felszeletelt gombát. Tedd rá a mustárt - ízlésed szerint akár többet is -, majd engedd fel vízzel az egészet.

Amikor a hús és a zöldségek is megpuhultak, készíts a tejfölből és a lisztből csomómentes habarást, és keverd a leveshez. Ha a leves besűrűsödött, már fogyaszthatod is.

Vedd le a pasit a lábáról!

Habár a mondás szerint a férfiak szívéhez a gyomrukon keresztül vezet az út, nem árt, ha más praktikákat is kipróbálsz!

A laktató leves mellett nincs is szükség főfogásra, rögtön rátérhettek a desszertre. Gyors meggyes muffin receptünk garantáltan sikert arat majd! »

• valentin nap
• valentin napi receptek
• kapcsolat
• Valentin2014