Édes rizspuding gyümölcsökkel és fahéjjal

A készen kapható, tasakos pudingporok jól jönnek, ha gyorsan szeretnéd az édesség utáni vágyadat csillapítani, és ezek is nagyon finomak, de nem vehetik fel a versenyt a rizspudinggal. Készítsd el mennyei receptünket, ami szintén fél óra alatt összedobható, ráadásul bármilyen gyümölccsel gazdagíthatod.

Nem beszélve arról, hogy akkor is megkíméli a pénztárcádat, ha sok vendéget vársz!

Rizspuding gyümölcsökkel

Hozzávalók 6 személyre:

• 1 l tej
• 25 dkg kristálycukor
• 20 dkg rizs
• 10 dkg bármilyen gyümölcs
• 2 evőkanál keményítő
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 tojássárgája
• őrölt fahéj ízlés szerint

Elkészítés ideje:

30 perc.

Elkészítés menete:

A rizst válogasd át, és mosd meg alaposan. Mikor átszűrted, tedd egy fazékba, öntsd fel vízzel, és főzd puhára. A tejet egy másik lábasban forrald fel. Szórd bele a cukrot és a vaníliás cukrot, majd add hozzá a nagyjából leszűrt rizst. Nem baj, ha nem csepeg le teljesen.

A keményítőt a tojással és fél deci vízzel keverd ki alaposan, és forgasd a rizses masszába. Ízlésed szerinti gyümölcsöt kockázz fel, és díszítsd vele a pudingot, végül szórd meg fahéjjal. Hidegen fogyaszd!

• gyümölcs
• ünnep
• puding
• rizs
• fahéj
• húsvéti receptek
• Húsvét