Mi nem kell a székelykáposztába? Teszteld, mennyire ismered a magyaros ételeket

A nagymamák receptjei közt ezek az ételek a legelőkelőbb helyen szerepeltek, sokszor az ünnepi asztal főfogásai ma is.

Hagyományos magyar ételek
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek

Mindenkinek megvan a gyerekkori komfortétele, kinek a rántott hús tört krumplival, kinek egy jó sűrű babaleves, másoknak a mákos guba hozza el az abszolút elégedettséget.

Sokszor ezek a hagyományos receptek visszaköszönnek újragondolt családi fogásokként, akár vegetáriánus vagy vegán változatban vagy éppen felturbózva egy trendi street foodként.
 

Hagyományos magyar ételek

Ha sokat forogsz a konyhában és az ízekkel fejezed ki akár a kreativitásod vagy a törődésed mások felé, akkor biztosan képben vagy a klasszikus csemegékkel. A könnyebb receptektől az egészen bonyolult hatlapos süteményekig és órákig gyöngyöztetett húsleveken át, a tökéletes pacal mesterfogásáig a magyar konyha különlegességei szinte kimeríthetetlen kreativitásról és merészségről adnak tanúbizonyságot. Merülj el a hazai ízekben ezzel a játékos kvízzel, és teszteld le, mennyire ismered jól a klasszikus nemzeti ételeket!

Mi nem kell a székelykáposztába? Teszteld, mennyire ismered a magyaros ételeket
Indulhat a kvíz 6 kérdéses játék
1. kérdés
Mi nem kell a székelykáposztába?
Sertéshús
Fűszerpaprika
Krumpli
2. kérdés
Melyik az egyik kihagyhatatlan lépése a szegedi halászlé készítésének?
Két kanál cukrot hozzáadni, amikor forr a leves.
Átpasszírozni a levest
Ecettel átöblíteni a halat főzés előtt
3. kérdés
Az eredeti recept szerint hány lapból áll a dobostorta?
14
6
9
4. kérdés
Melyik a flódni kihagyhatatlan összetevője?
Mák
Zsemlemorzsa
Vaj
5. kérdés
Melyik tájegység nevével nőtt össze a pásztortarhonya?
Kunság
Kalotaszeg
Göcsej
6. kérdés
Mi nem kerül a Gundel-palacsintába?
Túró
Rum
Dió

Cover-fotó: Getty Images Hungary

Mi Micimackó kedvenc étele? 8 kérdéses kvíz a klasszikus mesék fogásairól

Teszteld, mennyire ismered a klasszikus mesékben szereplő ételeket és italokat!

Elolvasom

A bennünk élő nők - Hol az egyensúly a megfelelés és az önazonosság között?

A 21. századi nő minden szerepben helyt áll: dolgozik, édesanya, társ, barát, gondoskodó, és közben próbál önmaga is maradni. Hogyan lehet lavírozni a rohanó mindennapok, a teljesítménykényszer és a saját lelki békénk között? Hogyan találjuk meg az egyensúlyt szerepeink között? Erős Antónia és Pokorny Lia beszélgetnek június 1-jén a MOMkultban arról, mit jelent ma nőnek lenni: hogyan lehet egyszerre helyt állni a munka, a család és a saját vágyak világában, miközben megőrizzük önmagunkat, belső erőnket és harmóniánkat. 

Biztosítsd be a helyed most!

Promóció

Ezt is szeretjük