Házi egészséges jégkrém 3 hozzávalóból: percek alatt elkészül a hűsítő finomság

A jégkrém sokak nagy kedvence, amit otthon is egyszerűen el lehet készíteni. Egy ilyen finom nyári desszert pillanatok alatt kész, egészen biztos, hogy az egész család imádni fogja.

Egészséges jégkrém recept otthonra

Kánikula idején kevés jobb dolog van annál, mint kivenni egy jégkrémet a hűtőből. A legtöbb ilyen édesség tele van cukorral,  aminek a túlzott mértékű fogyasztása  kifejezetten káros az egészségre. Ezért jobb a jégkrémek közül is valamilyen kalóriaszegényebb változattal élni, ilyen lehet a házi jégkrém.
Egészséges jégkrémet nagyon egyszerűen tudsz készíteni néhány hozzávalóból. Mutatjuk a receptet:

Hozzávalók:

• 150 gramm kesudió
• 80-90 ml kókusztej
• 20 ml kókuszolaj
• 50 g datolya
• 1 ek kakaópor
• cukormentes étcsokoládé
• 30 g pisztácia 

A kesudiót 30-40 percre áztasd be forró vízbe, majd öntsd hozzá a kókusztejet, a kókuszolajat és turmixold össze, míg krémes állagúvá nem válik. Ezután az egyik felét turmixold tovább a kakaóporral és a  datolyával, a másik felébe tegyél apróra vágott pisztáciát.

Amikor ezzel elkészültél öntsd jégkrémformákba a keverékeket és tedd be a mélyhűtőbe. Amikor megszilárdult olvaszd fel az étcsokit 2 evőkanál kókuszolajjal és mártogasd meg benne a jégkrémeket, a tetejét szórd meg a maradék maggal. Jó étvágyat hozzá!

Fotó: Getty Images

Állítsd be a Google keresőjét, hogy a találatok között biztos ott legyen a Femina!

• fagylalt
• jégkrém
• házi fagyi
• videó
• Gyerek