Zsírégető, emésztésserkentő, anyagcsere-pörgető

Nem kell rögtön arra gondolnod, hogy az egészséges táplálkozás és a fogyókúra az eddigi étkezési szokásaid gyökeres átalakítását jelenti. Elég, ha sokkal tudatosabban választasz, többek között olyan élelmiszereket részesítesz előnyben, melyek fogyasztása javítja szervezeted egészségi állapotát, és beindítja a zsírégető mechanizmusokat is.

A tökéletes anyagcsere segít kiválasztani a felesleges anyagokat, így nemcsak egészségesebb, de karcsúbb is leszel. Fogyassz rendszeresen az alábbi emésztésserkentő, zsírégető táplálékokból, és villámgyorsan leolvadnak rólad a kilók.

Olajos magvak

Ha nassolni szeretnél, felejtsd el az édességeket, a sós perecet és a chipset - fogyassz inkább mandulát, diót, mogyorót. Az olajos magvak ugyanis segítenek az ideális testsúly megtartásában, mivel jelentősen csökkentik az étvágyat.

Bár a magvak zsírtartalma magasabb, mint például a zöldségeké, ezek jórészt egészséges, telítetlen zsírsavak, emellett kutatások bizonyították, hogy mérsékelt mennyiségű olajos mag elfogyasztása más zsírok - például húsok - helyett akár 12%-kal is csökkentheti a rossz koleszterin szintjét véredben. Ráadásul az olajos magvakban más fontos összetevők is megbújnak, például a kalcium, az omega-3 zsírsav, az E-vitamin, a rostok és az arginin, melyből a szervezetben véralvadásgátló vegyület keletkezik.

Mindemellett egy maréknyi olajos mag akár 15%-kal is felgyorsíthatja anyagcserédet. Arra azonban figyelj, hogy kizárólag természetes formájukban, sózatlanul fogyaszd az egyes magokat.

Fehér tea

A fehér tea sokak szerint még a zöld teánál is hatásosabb. A levelek mindkét teához - sőt, a feketéhez is - ugyanarról a növényről származnak, csakhogy, míg a fekete és a zöld teához azokat szárítás előtt felmorzsolják és erjesztik, addig a fehér teához szánt leveleket nem, és ez fontos különbséget eredményez.

Az ilyen leveleknek ugyanis magasabb a flavonoidtartalma, vagyis igen gazdagok olyan természetes vegyületekben, melyeknek köszönhetően a tea csökkenteni tudja a koleszterinszintet, egyes rákos betegségek kialakulásának kockázatát, és képes megóvni a fogakat bizonyos szuvasodást okozó baktériumoktól. Ezenkívül zsírégető hatású, szabályozza a vércukorszintet, és segíti az emésztést is. A friss tealevelekben továbbá nagy mennyiségben található katekin nevű anyag, mely lassítja azokat a sejtváltozásokat, melyek rákot okoznak.

A katekin a fehér teában megőrződik, mivel nem dolgozzák fel a tealeveleket, emellett a fehér tea a zöld teához képest jóval több sejtvédő polifenolt tartalmaz. Bár egészségvédő hatásai jelentősebbek, fogyasztása hasonló mértékű súlycsökkenést eredményez, mint a zöld teáé. A fehér tea ráadásul önmagában is édeskés ízű, ezért nem szükséges cukorral ízesítened.

Joghurt

A joghurt nem más, mint tej, illetve olyan jótékony baktériumok garmadája, melyek megemésztik a tejcukrot és a tejsavat, így egyfajta természetes tartósítószert termelnek - ez adja a joghurt jellegzetes ízét. A joghurt csodaszer azoknak, akik tejcukor-allergiában szenvednek, de azoknak is, akik szeretnének megszabadulni zsírpárnáiktól.

A kellemesen savanykás táplálék fokozza az emésztést és az anyagcsere-működést, minőségi fehérjét tartalmaz, csökkenti a vér koleszterinszintjét, és bélflórád egyensúlyát is helyreállítja.

Sok vitamint és többfajta ásványi sót is magában rejt, ugyanakkor viszonylag kevés kalóriát tartalmaz, és gazdag kalciumban, ami pedig csökkenti a zsírsejtek raktározó képességét. Kutatások szerint a napi kétszeri joghurtfogyasztás akár 70%-kal is képes csökkenteni az elhízás kialakulásának kockázatát. Fogyassz tehát mindennap joghurtot, de válaszd azokat, amelyekben élő joghurtkultúra is található.

Cikkünk elkészítésében Carol Ann Rinzler Étkezz okosan! című könyve segített.

• tea
• joghurt
• mi az
• zsírégető táplálék
• karcsúsító ital
• fogyasztó praktikák
• emésztésserkentő szer
• anyagcsere-javító szer
• Életmód