A datolya fruktóztartalma magas, így néhány ilyen golyó jókora energialöketet ad a szervezetnek - ha fogyni szeretnél, csak mértékkel fogyaszd. Az egészséges gyümölcs szárított formában is sok immunerősítő cinket, a szénhidrátok, fehérjék és zsírok anyagcseréjét támogató B-vitamint, vízhajtó hatású káliumot, csonterősítő kalciumot, a vérképzéshez szükséges vasat és a megfelelő izomműködéshez nélkülözhetetlen magnéziumot tartalmaz.