Instant tészta miatt tört ki szalmonellajárvány Európában: Magyarország is érintett
Több mint százan betegedtek meg!
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Összesen több mint száz ember betegedett meg 14 európai országban szalmonellával, amelyet valószínűleg ízesített instant tészta okozhatott. A fertőzés egy ukrajnai gyártóhoz kapcsolódhat. A gyártó és a forgalmazók vizsgálatot indítottak, és kivonták a problémás tételeket a forgalomból.
Szalmonellajárvány Európában
Az európai egészségügyi hatóságok szerint nagy valószínűséggel ízesített instant tészták okozzák azt a szalmonellajárványt, amely eddig legalább 106 embert betegített meg 14 országban. Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) és az Európai Betegségmegelőzési és Járványvédelmi Központ (ECDC) szerint a fertőzések többsége ugyanazon márka termékeihez köthető, bár a gyártó nevét egyelőre nem hozták nyilvánosságra, írta meg az Index az Euronews cikke alapján.
A megbetegedések főleg gyermekeket és fiatal felnőtteket érintenek, közülük legalább 49-en kórházi kezelésre is szorultak.
Fertőzéseket eddig Magyarországon kívül Ausztriából, az Egyesült Királyságból, Csehországból, Dániából, Észtországból, Franciaországból, Németországból, Lettországból, Litvániából, Hollandiából, Norvégiából, Lengyelországból és Svédországból jelentettek.
Fotó: Alissa Eckert/SCIENCE PHOTO LIBR / Getty Images Hungary
A hatóságok információi szerint a Salmonella Stanley, valamint más baktériumtörzsek által okozott megbetegedések egy ukrajnai gyártó termékeivel hozhatók összefüggésbe. A Reeva Foods a múlt héten tájékoztatott arról, hogy a balti piacra szánt, az ukrán Euro Food Service által gyártott instant tészták egyik gyártási tételében felmerült a Salmonella Stanley jelenlétének gyanúja, ezért az érintett termékeket kivonták a forgalomból, majd belső vizsgálatot indítottak.
A vállalat független laboratóriumi vizsgálatokat rendelt el, hatósági auditokat végeztek, szigorították a gyártási környezet ellenőrzését, és egyéb megelőző intézkedéseket vezettek be.
A szalmonellafertőzés leggyakoribb tünetei a hasmenés, a hasi fájdalom, láz, az émelygés, illetve a hányás. A legtöbb beteg egy héten belül felépül, de kisgyermekeknél, időseknél és legyengült immunrendszerű embereknél a fertőzés súlyosabb lefolyású is lehet.
A pár napos enyhülés nem tart sokáig: jövő héten visszatér a 30 fok feletti kánikula
Néhány napra fellélegezhetünk a rendkívüli kánikula után, de a meteorológiai előrejelzések szerint az enyhülés csak átmeneti lesz.
ElolvasomKépek: Getty Images Hungary
Az illatok terápiás ereje
Már megvásárolható a Femina első könyve:
A láthatatlan gyógyító
Molnár Éva kötete egy különleges utazásra hív az illatok gyógyító világába — az ókori füstölőktől egészen a modern olfaktív terápiáig.
Hogyan hatnak ránk az illatok? Miért kapcsolódik össze ennyire mélyen az emlékezet, a lélek és a szaglás? És hogyan segíthetnek az illatok a testi-lelki harmónia megtalálásában?
Promóció
OLVASD EL EZT IS!
