Az Indiából származó chai tea alapja a fekete tea, melynek tein nevű hatóanyaga beindítja a zsírégetést. Elkészítése: a tealevelek leforrázása után add hozzá a gyógynövényboltban kapható, gyömbérből, fahéjból, édesköményből és ánizsból álló fűszerkeveréket, ezekkel együtt újra forrald fel, majd szűrd le. Ízesítheted tejjel vagy mézzel is.