Karcsúsító, energetizáló diéta

Ha rászántad már magad valaha fogyókúrára, biztos tapasztaltad, hogy ez sokszor stresszel jár. Figyelned kell, hogy mit mikor eszel, tartózkodnod kell a bűnös ételektől, amiket bár nagyon kívánsz, tudod, hogy már egy falattól lepattanna a gomb a nadrágodról. Hogy a diétának csak a pozitív hatásait érezd - mint az energikusság és a kilók leolvadása -, először is érdemes személyiségedhez illő diétát választani.

Másrészt pedig, hogy elkerüld az érzelmi evés csapdáját, amikor úgy érzed, hogy már csak az segíthet, ha felfalod az egész hűtőt, fogyassz rendszeresen olyan ételeket, amik segítik az idegrendszered működését, és energiával látnak el.

Ezt nemcsak a csokoládéval és a dupla hamburgerrel érheted el: bár az evés tényleg boldogsághormonokat szabadíthat fel a szervezetben, a kiegyensúlyozott lelkiállapotot el tudod érni különböző vitaminokkal és ásványi anyagokkal is. Ha az ezeket tartalmazó ételeket eszed, akkor pozitív mellékhatásként fogyhatsz is. És kell- e annál boldogabb pillanat, mint amikor reggel kevesebbet mutat a mérleg? Egyél a következő élelmiszerekből minél többet, hogy kiegyensúlyozott és vékony legyél!

Brokkoli és spenót

Ez a két zöldség nem örvend túl nagy népszerűségnek, pedig egészségmegőrző hatásuk miatt a toplistán lenne a helyük. Mindkettő gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, például az idegrendszer munkáját segítő magnéziumban. A bennük található B-vitaminok is nélkülözhetetlenek az agy és idegek munkájához, növelik a testi és szellemi teljesítőképességet is. A B-vitaminok jelentős szerepet töltenek be az anyagcsere-folyamatokban is. Mivel mindkét zöldség sok rostot tartalmaz, segítik az emésztést, és nemcsak alacsony a glikémiás indexük, hanem, mivel nagy részük víz, kevés kalóriát is tartalmaznak.

Halak és tenger gyümölcsei

A tengeri halak és a lazac nagy mennyiségben tartalmaznak omega-3 zsírsavakat, amelyek a szívre és az érrendszerre gyakorolnak jótékony hatást, ezért segítik az agy vérellátását.

Bizonyított tény, hogy az omega-3 zsírsavak csökkentik a depresszió kialakulásának lehetőségét.

A lazac tartalmazza a már említett B-vitaminokat is, illetve szelént, ami erősíti az immunrendszert, és gátolja az öregedést. A tenger gyümölcsei és a rákfélék szintén gazdagok az idegrendszert stabilizáló omega-3 zsírsavakban, de a koncentrációs képességet növelő magnéziumban is. A fogyókúra szempontjából a halak biztosítják az értékes fehérjéket és többszörösen telítetlen zsírsavakat.

Banán, sárgabarack, grépfrút

A napi többszöri gyümölcsfogyasztás elengedhetetlen része az egészséges táplálkozásnak. Minden gyümölcs tartalmaz hasznos vitaminokat és ásványi anyagokat, de minden problémára meg lehet találni a legjobbat. A grépfrút valóságos vitaminbomba: már egy darab fedezi a napi C-vitamin szükségletet. A C-vitamin nemcsak az immunrendszert erősíti, hanem részt vesz az anyagcsere-folyamatokban, és erősíti az érrendszert, így segít leküzdeni a fáradtságot.

A grépfrútban nagy mennyiségben található "jókedv-vitamin", azaz B1-vitamin, amely elősegíti a szellemi frissességet, és élénkítő hatású. A sárgabarack aszalt formájában is kiváló nassolnivaló. Nemcsak B-vitaminokban gazdag, hanem karotinban és A-vitaminban is. Ez utóbbi kombinációval elűzhető a kimerültség. A banánról tudományosan bizonyított, hogy boldoggá tesz szénhidráttartalmának köszönhetően, de ezt például a fehér kenyérrel szemben egészségesebb módon éri el. Ráadásul magas magnéziumtartalma miatt ajánlott nagyobb fizikai és lelki megterhelés esetén is, ezért például vizsga előtt jól jöhet egy banán.

Mintaétrend

1. nap

Reggeli: müzli tejjel, frissen facsart grépfrútlével és egy banánnal.
Tízórai: pár szem aszalt sárgabarack.
Ebéd: sajtos-brokkolis csirkemell sütőben sütve.
Uzsonna: mandula, mogyoró vagy sózatlan földimogyoró.
Vacsora: tonhalsaláta.

2. nap

Reggeli: teljes kiőrlésű pirítós, vaj, egy szelet zsírszegény sajt, sonka, paprika, limonádé két édesítővel.
Tízórai: kókuszos túrókrém grépfrúttal.
Ebéd: grillezett lazac búzacsíra-salátával.
Uzsonna: banán.
Vacsora: zöldborsófőzelék tükörtojással.

3. nap

Reggeli: két főtt tojás, teljes kiőrlésű pirítós, narancslé.
Tízórai: gyümölcsjoghurt.
Ebéd: barnarizs tengergyümölcseivel.
Uzsonna: müzliszelet.
Vacsora: párolt spenót szezámmaggal és mozzarellával.

4. nap

Reggeli: gyümölcssaláta, joghurt, grépfrútlé.
Tízórai: teljes kiőrlésű kenyérből készült szendvics salátával, sajttal, sonkával.
Ebéd: szezámmagos csirkemell salátával.
Uzsonna: céklaital vagy céklasaláta.
Vacsora: párolt zöldség zsírszegény sajttal.

5. nap

Reggeli: tojásrántotta, narancslé.
Tízórai: banános turmix.
Ebéd: káposztaleves, durum tésztából készült tésztasaláta.
Uzsonna: gyümölcssaláta.
Vacsora: tzatziki.

• diéta a tartós fogyásért
• mintaétrend a tartós fogyásért
• végleges fogyás
• Életmód