Magnézium
A magnézium gyakorlatilag minden sejtszintű működéshez elengedhetetlen, ami azonban a diétád szempontjából érdekes, az a vércukorszint-stabilizáló képessége. Vagyis ha elegendő magnéziumot fogyasztasz, akkor nem fog rád törni a hirtelen éhségérzet hatására jelentkező evési roham, ami a fogyókúra egyik legnagyobb akadálya. A napi magnéziumszükséglet a testsúly függvényében alakul, kilónként 6-10 milligramm magnéziummal kell számolni. Vagyis egy 60 kilós felnőtt esetében ez 360-600 milligrammot jelent.
Természetes magnéziumforrások: mandula, zöld színű zöldségek, gyümölcsök, olajos magvak, borsó, bab.