Képek! A leggyakoribb allergiát kiváltó élelmiszerek
Ismerd meg azokat a élelmiszereket, melyek a legtöbb esetben felelnek az élelmiszer-allergiáért.

Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

Ha meghallod az allergia szót, valószínűleg rögtön beugrik egy parlagfű nevű, agresszívan terjedő gyomnövény, melytől a lakosság komoly hányada könnyezik, tüsszög egész nyáron át.

Az allergiának azonban számos más formája is létezik, így például az élelmiszer-allergiák, melyek jóval veszélyesebbek a levegőben keringő pollennél.

Mi is az ételallergia?

Az ételallergia az immunrendszer kóros válaszreakciója. Akkor alakul ki, ha szervezeted védekezőrendszere valamely élelmiszer-összetevőt - jellemzően fehérjét - tévesen veszélyesnek ítél meg, és védekezőreakciót indít vele szemben.

Az ételallergiákat a táplálékallergének váltják ki, ilyenkor a hisztaminfelszabadulás javarészt az emésztőrendszerben történik. A válaszreakció az élelmiszer elfogyasztását követően általában gyorsan fellép: a tünetek általában az ajkakat, a nyelvet, a szájüreget és a torkot érintik.

Előfordul, hogy valamivel később - néhány órán belül - jelentkeznek a tünetek, émelygés, hányás, hasmenés formájában. Szinte bármely étel alkotóelemei okozhatnak allergiát, ám vannak olyan élelmiszerek, melyek viszonylag gyakran kiváltják a tüneteket.

Nézd meg óriás képgalériánkat!

Kattints az alábbi képgalériára is ismerd meg azokat a táplálékokat, melyek leggyakrabban váltanak ki allergiás reakciókat!

Mentesen főzni könnyű!

Mentes Anyu legújabb könyvében nem kevesebbre vállalkozott, mint hogy összeállítsa a mentes étkezések 50 legjobb receptjét. Korábbi könyveivel együtt, összesen 162 recepttel örvendezteti meg a különleges étrendet követő olvasóit.

A könyveket kedvezményes áron ide kattintva, kizárólag online lehet megvásárolni.

Promóció

Mi a teendő?

Sajnos az élelmiszerallergiákkal szemben nem tehetsz sok mindent azon kívül, hogy azonosítod a tettest. Ha arra gyanakszol, hogy valamilyen táplálékkal szemben szervezeted allergiás reakciót produkál, mindenképpen tanácsos bejelentkezned allergiavizsgálatra. Ha pedig beigazolódott a gyanúd, kerüld az allergiát okozó táplálékot.

Ezt is szeretjük