Így adj le végleg 20 kilót!

Az egyik legközkedveltebb és leghatásosabb fogyókúrás módszer - a 90 napos diéta - eredete gyakorlatilag kideríthetetlen. Évekkel ezelőtt kézről kézre adták leírását a fogyókúrázók, aztán felkerült az internetre, majd megjelent néhány magazinban is.

A leírás szerint amerikai sportorvosok dolgozták ki, magyarországi elterjedése pedig egy hazai természetgyógyász nevéhez fűződik - a diéta később önálló életre kelt, és rendkívül nagy népszerűségnek örvend a fogyókúrázók körében.

Hogy működik a diéta?

A diéta szabályait 90 napig kell betartani, így ígér csak tartós sikert. A módszer az élelmiszerek szétválasztására épül, vagyis egy nap csak egyfajta tápanyagot tartalmazó élelmiszerek fogyasztását javasolja, kitalálója szerint ugyanis egyféle táplálékot könnyebben megemészt a szervezet.

A sorrendet nem lehet cserélgetni, a 90 napos időtartam ideje alatt mindvégig be kell tartani, semmit sem szabad kihagyni. A diéta fehérjenappal kezdődik, majd keményítőnap, utána szénhidrátnap, végül pedig gyümölcsnap következik.

Ezt a ciklust kell betartani három teljes hónapon keresztül, azzal a különbséggel, hogy havonta egyszer víznapot is kell tartani, mindig a gyümölcsnap után, illetve a fehérjenap előtt. Ekkor tej- és cukormentes kávé, valamint tea is fogyasztható, korlátlan mennyiségben.

A 90 napos diéta étrendjében szereplő ételadagok egy normál tányérnak megfelelő mennyiséget jelentenek. A fogyókúrázók főként a szénhidrátnapon hajlamosak megfeledkezni a mértékről, ami befolyásolhatja a fogyás ütemét. Az ebéd ilyenkor két vékony szelet pizzát jelent - nem pedig egy egészet -, illetve tésztából is csak egy tányérral ehetsz. A vacsorára ajánlott csokoládéból sem egy táblát kell elfogyasztani, csupán néhány kockát, míg sütemény alatt legfeljebb két cukrászdai méretű kockát kell érteni.

Sokaknak nehezen élvezhető a nyers, joghurtos, paradicsomos öntet nélküli saláta - ha te is közéjük tartozol, használhatsz egy evőkanál olívaolajat és citromot. A diéta befejezése után vissza kell térni a hagyományos táplálkozásra, azzal a feltétellel, hogy a reggeli további kilencven napig csak gyümölcs lehet.

A diéta előnyei

A diéta nagyon közkedvelt, hiszen hatásos - sokaknak sikerül ezzel a módszerrel akár 15-20 kilót is leadni. Népszerűségét mindemellett annak is köszönheti, hogy nem tiltja meg a szénhidrátok fogyasztását, sőt, édességet is engedélyez.

De valódi és fontos előnye, hogy az átlagos étrenddel szemben sokkal nagyobb mennyiségű gyümölcs és zöldség fogyasztását írja elő, illetve heti szinten minden tápanyagtípus bevitele megtörténik.

A teljes képhez hozzátartozik, hogy - bár nem sok - a diétának negatívumai is léteznek. Ezek közé tartozik a víznap, mely sokaknak igen megerőltető, illetve az, hogy a módszer, annak ellenére, hogy hatásos, tudományosan egyáltalán nem megalapozott, működési mechanizmusait még nem sikerült igazolni.

Előnyként említhető viszont, hogy akárki belevághat, aki egészséges, nem vár babát, nem szoptatós kismama, illetve nem szenved krónikus betegségben, 15-20 kiló túlsúly esetén pedig igen látványos eredményeket lehet elérni, méghozzá úgy, hogy semmiféle különleges alapanyagra nincs szükség. Sőt, a menüt úgy állították össze, hogy a munkahelyen is könnyen betartható legyen.

Mintaétrend

Fehérjenap

Reggeli: gyümölcs vagy cukormentes gyümölcslé.
Tízórai: gyümölcs.
Ebéd: 20 dkg főtt, sült vagy grillezett hús, szárnyas, hal vagy 20 dkg tojás, sajt, kefir, túró. Bármilyen nyers zöldsalátát fogyaszthatsz, korlátlan mennyiségben. Egy kenyér is engedélyezett, bár nélküle eredményesebb a diéta. Ebéd után igyál meg 2 dl tészta nélküli levest.
Uzsonna: egy kockasajt vagy 10 dkg sonka vagy 10 dkg túró vagy egy tonhalkonzerv.
Vacsora: ugyanaz ehető, mint ebédre, csak leves nélkül, illetve kisebb mennyiségben.

Keményítőnap

Reggeli: gyümölcs vagy cukormentes gyümölcslé.
Tízórai: gyümölcs.
Ebéd: bármilyen zöldségféle - bab, borsó, brokkoli, burgonya, cukkini, kukorica, lencse, sárgarépa, tök, zöldbab - párolva, főzve vagy sütőben sütve. A rizs is tartalmaz keményítőt. A zöldségeket ízesítheted ételízesítővel, paradicsomszósszal. Fogyaszthatsz nyers zöldsalátát is, valamint egy szelet kenyeret.
Uzsonna: zöldség.
Vacsora: ugyanaz, mint az ebéd, csak kisebb mennyiségben.

Szénhidrátnap

Reggeli: gyümölcs vagy cukormentes gyümölcslé.
Tízórai: gyümölcs.
Ebéd: főtt tészta vagy pizza, illetve egy adag pizzának megfelelően bármilyen sós sütemény. Mindezt ízesítheted paradicsomszósszal, illetve egy kevés zöldséggel.
Uzsonna: egy pogácsa.
Vacsora: két kisebb szelet torta vagy két kisebb briós, esetleg három gombóc fagylalt és egy szelet étcsokoládé. Ha nem kedveled az édességeket, sós süteményeket is választhatsz.

Gyümölcsnap

A gyümölcsnap során korlátlan mennyiséget fogyaszthatsz bármilyen gyümölcsből. Érdemes gyümölcssalátát készítened, mely kevésbé unalmas, mint az, ha egy-egy almát rágcsálnál. Az apróra vágott vegyes gyümölcsöt ízesítheted fahéjjal, kevés kókusszal, egy-két dióval vagy pirított mandulával.

Cikkünk a Nagy diétaválasztó című könyv alapján készült.

• 90 napos diéta
• tartós fogyás
• mintaétrend a tartós fogyásért
• +15 kiló
• Életmód