Így pörgesd fel az anyagcseréd!

A kiegyensúlyozatlan, lassú tápanyagcsere az elhízás, illetve a sikertelen fogyókúrák egyik legfőbb okozója, emellett felelőssé tehető az olyan problémák kialakulásáért is, mint a krónikus fáradtság, az emésztési zavarok, illetve a rossz közérzet.

Nem kell azonban mindebbe beletörődnöd, hisz azért, hogy szervezeted ne elraktározza, hanem energiává alakítsa a bevitt tápanyagokat, sok mindent bevethetsz. A következő öt lépést mindenképp érdemes megtenned!

1. Reggelizz minden nap!

Ha nem reggelivel indítod a napot, anyagcseréd drasztikusan lelassul, hisz nincs, ami beindítsa az amúgy is hosszadalmas éjszakai pihenőidő után. Ráadásul szervezeted így az előző napi vacsorától az újabb táplálékfelvételig akár 10-12 órát is eltölthet, nem csoda tehát, ha vészhelyzetként értékeli a szituációt, és raktározni kezd. Ne sajnáld azt a negyed órát a reggeli falatozásra - hidd el, megéri rendszeressé tenni, hisz nemcsak anyagcserédet gyorsítja fel, de a délelőtt folyamán szükséges energialöketről is gondoskodik. A legjobb, ha könnyű és egészséges táplálékokat fogyasztasz, például natúr, élőflórás joghurtot egy kis gyümölccsel, vagy épp gyümölcsös, krémes turmixot.

2. Pótold a B-vitaminokat!

A B-vitamin a szervezet számára elengedhetetlen az energianyeréshez, illetve az anyagcsere-folyamatok megfelelő működéséhez. Mindemellett ez a vitamin felelős az izmok építéséért, a szénhidrát-anyagcseréért, továbbá a sejtek regenerálásában, illetve az immunrendszer megerősítésében is igen fontos szerepet játszik. Nem beszélve arról, hogy hiánya idegrendszeredet is megviseli, így, ha nem gondoskodsz megfelelő utánpótlásáról, nem szabad csodálkoznod, ha fáradtnak, levertnek, idegesnek, netán depressziósnak érzed magad.

A legjobb, ha a B-vitamint természetes forrásból viszed be szervezetedbe - leggazdagabb forrásai a banán, a krumpli, a chili, a lencse, a máj, a tonhal és a pulykahús.

3. Ne éhezz!

Ügyelj rá, hogy napi energiabeviteled még a fogyókúra során se essen 1200 kalória alá. Ez ugyanis az a mennyiség, melyre alapanyagcserédnek - vagyis a létfenntartáshoz szükséges folyamatoknak - szüksége van. Ha ezt nem biztosítod, szervezeted energiát kezd raktározni, és megjelennek a makacs, kellemetlen zsírpárnák. Mindezek miatt fontos, hogy egész nap jóllakottnak érezd magad - ehhez pedig nem kell mást tenned, mint sokszor, azonban mindig csak kisebb falatokat enni. Így optimális anyagcsere-működésedet is biztosítod, ráadásul vércukorszinted sem fog ingadozni. Tartsd be a napi ötszöri, kisebb étkezést, ha pedig még így is éhesnek érzed magad, nassolj ropogós, egészséges zöldségeket.

4. Próbáld ki a maté teát!

A dél-amerikai őslakosok kedvelt itala nemcsak akkor jelent tökéletes orvosságot, ha fáradtsággal és rossz közérzettel küzdesz. Az értékes tea jóval több tápanyagot tartalmaz, mint a fekete tea vagy a kávé, koffeintartalma révén pedig felpörgeti az anyagcserét, ráadásul úgy fokozza testi és szellemi teljesítőképességedet, hogy nem okoz olyan kellemetlen tüneteket - szívdobogás, idegesség, a hiánya esetén jelentkező lüktető fejfájás -, mint éjfekete, kesernyés társa. Rendszeres fogyasztása továbbá megnöveli az elégetett kalóriák számát, illetve javítja a zsírraktárak energiává alakítását és a tiszta aerob anyagcserét.

Fogyassz el belőle minden nap egy, legfeljebb két csészével, és mindezek mellett antioxidáns hatóanyagokkal is feltöltöd szervezeted raktárait.

5. Magnézium

A magnézium az egyik legfontosabb ásványi anyag szervezeted számára: tested minden sejtjének szüksége van rá, több mint háromszáz kémiai reakcióban vesz részt. Létfontosságú az idegrendszer és a szívfunkciók megfelelő működésének szempontjából, nem utolsósorban pedig fontos szerepe van az izomépítésben és a fehérjeszintézisben is. A felmérések alapján azonban kevesen vannak azok, akik diétájuk során elegendő mennyiségű kalciumot visznek be szervezetükbe, ami könnyen az anyagcsere nagymértékű lelassulásához vezethet.

Ha szeretnél adni egy löketet anyagcserédnek, vele együtt pedig fogyókúrádnak, fogyassz magnéziumban gazdag, természetes élelmiszereket, például zöld leveles zöldségeket, spenótot, mandulát, kesudiót, mogyorót, szójababot, teljes kiőrlésű gabonákat, zabkását, illetve hüvelyes növényeket, például borsót és lencsét.

• tea
• vitamin
• anyagcsere-javítás
• fogyasztó praktikák
• Életmód