Az alacsony szénhidráttartalmú, természetes alapanyagokra támaszkodó diéta azoknak ideális, akik a súlyvesztés mellett az egészségükre is oda szeretnének figyelni. Ez az étrend nagyfokú rugalmasságot enged, de a feldolgozás nélküli, bio alapanyagok fogyasztását írja elő.
Sok szezonális zöldség és gyümölcs, különböző húsok, halak, tejtermékek, magvak képezik az étrend alapját, azonban a cukros, lisztes ételeket, valamint az előre elkészített, konzerv élelmiszereket kerülni kell.