1 hét, 3 kiló

A szőlő az egyik legősibb gyümölcsünk: az ókori Egyiptomban már időszámításunk előtt 3 ezertől termesztették. Ezért számtalan módon felhasználják, de a legnépszerűbb formája a bor - vörösborból napi két deciliter kifejezetten egészségesnek számít.

A szőlő nemcsak a szabadgyökök ellen véd, hanem hatásosan szabályozza a vér koleszterinszintjét is. A benne található pektin képes magához ragadni a vérben felhalmozódó koleszterin-felesleget, amely így a széklettel természetes módon távozik a szervezetedből. Bár C-vitamin tartalma nem jelentős, B-vitaminok egész garmadája segíti a szervezetet, például a stressz leküzdésében és a megfelelő anyagcserében.

A mazsola pedig magas szőlőcukor-tartalma miatt a csokoládéhoz hasonló doppingszer lehet a szellemi koncentrációt igénylő időszakok esetén, csak egészségesebb nála. A szőlő nemcsak rákmegelőző, hanem fogyókúra során is hatékonyan bevethető, hiszen a sok ballasztanyag - a héj és a mag - serkenti a bélműködést. Magas kálium- és gyümölcssav-tartalma együtt gondoskodik a szervezet megfelelő vízháztartásáról, ezért kiválóan karbantartja a veséket, kimossa belőlük a méreganyagokat. Mivel most kezdődik a szőlő szezonja, érdemes
kipróbálni a következő diétát.

Hogyan kövesd a diétát?

• Tízóraira és uzsonnára egyél meg egy nagy fürt szőlőt.
• A szőlők lehetnek különböző színűek, a piros szőlő valamivel több vitamint tartalmaz.
• Kerüld a többi gyümölcsöt, és más cukros ételeket, hiszen a szőlő cukortartalma magas.
• Igyál meg napi 2-2,5 liter szénsav nélküli vizet, de a szőlőre ne igyál vizet legalább 30 percig.
• A héten megihatsz naponta egy deciliter száraz fehér- vagy vörösbort.

Mintaétrend

1. nap

Reggeli: kefir szezámmaggal, puffasztott rizs.
Ebéd: sajtos-sonkás csirkemell rizzsel.
Vacsora: tésztasaláta szőlővel.

2. nap

Reggeli: mazsolás túrókrém.
Ebéd: tonhalsaláta.
Vacsora: mozzarella paradicsommal, salátával, citromos öntettel.

3. nap

Reggeli: egy pohár joghurt zabpehellyel.
Ebéd: rakott kelkáposzta.
Vacsora: gyümölcsrizs szőlővel.

4. nap

Reggeli: teljes kiőrlésű pirítós vajjal, egy szelet sonka, sajt.
Ebéd: csirkemell párolt zöldségekkel.
Vacsora: mascarpone-krém szőlővel.

5. nap

Reggeli: tojásrántotta paprikával.
Ebéd: rakott brokkoli sajttal.
Vacsora: rizottó lazaccal.

6. nap

Reggeli: egy pohár joghurt, mogyoró, mandula, mazsola.
Ebéd: csirkemell salátával.
Vacsora: Waldorf-saláta.

7. nap

Reggeli: két főtt tojás teljes kiőrlésű pirítóssal.
Ebéd: tengeri halfilé héjában főtt krumplival.
Vacsora: tejberizs.

• méregtelenítés
• szőlő
• salaktalanító diéta
• salaktalanító mintaétrend
• gyümölcskúra
• Életmód