Könnyű, tavaszi zöldségleves sok borsóval, gazdagon: mindig jólesik
Tavasszal tuningold az immunrendszeredet friss, zamatos zöldséglevessel! Laktató, és alig van benne kalória.
A színes, könnyű tavaszi levesek üdítően hatnak testre-lélekre egyaránt. A friss, zsenge zöldségek gyorsan megpuhulnak, így nem tart sokáig összedobni az ízletes ételt. Ha szeretnéd, levestésztával, daragaluskával még tartalmasabbá teheted, de önmagában is jó sűrű.
Tavaszi zöldségleves
Hozzávalók
- 3 db sárgarépa
- 2 db fehérrépa
- 0.5 db zellergumó
- 20 dkg zöldborsó
- 2 db krumpli
- 1 csokor petrezselyem
- 1 db vöröshagyma
- 1 db leveskocka
- 3 evőkanál olaj
- 0.5 db karalábé
- só
- bors
- pirospaprika
Elkészítés:
A zöldségeket pucold meg, mosd meg, és vágd egyforma nagyságú darabokra. Az olajat hevítsd fel, dobd rá a krumplit, a répákat, a zellert, a karalábét, a hagymát, és kevergetve pirítsd három-négy percig. Sózd, borsozd, szórd meg pirospaprikával. Öntsd fel két liter vízzel, és morzsold bele a leveskockát. Főzd körülbelül 15-20 percig, vagy, amíg a zöldségek megpuhulnak. Rakd hozzá a borsót, és főzd még öt-tíz percig. Közben kóstolgasd, ha kell, dobj még hozzá fűszert. A végén szórd meg aprított petrezselyemmel.
Csirkével is főzheted a zöldséglevest. Akkor csak valami könnyű második kell utána.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció