A klasszikus szilvás gombóc receptje - Így csinálta a nagyi
Ez a szilvás gombóc egy napon sem említhető a boltban kapható mirelittel. Friss szilvából az igazi.

Nyereményjáték

Nyerj egyéves előfizetést a népszerű BBC History történelmi magazinra! (x)

Nyerj páros belépőt a novemberi Femina Klubra, ahol megtanítunk nemet mondani!

Nyerj Adrienne Feller kozmetikumokat Hollóházi Porcelán fülbevalóval! (x)

összesen 4 db játék
Ez is érdekelhet

Többé nem kell tisztogatni a csempék közti hézagot, sem más fugát (x)

Beindul a D-vitamin-termelődés, és javítja a közérzetet: töltődj fel bioszoláriummal télen is! (x)

Csak úgy versengenek érte az emberek! Hihetetlen, mit építenek a fővárosban (x)

5 kihagyhatatlan film, amit még premier előtt megnézhetsz! (x)

Schell Judit lerántja a leplet a férfi-nő kapcsolat titkairól - Megéri a múltba révedni? (x)

beauty and style

Egyetlen segítség minden bőrproblémára: így készíts otthon aloé vera gélt »

Hajnövesztő praktikák, ha meguntad a rövid frizurádat »

Susan Sarandon valóban így néz ki: 71 évesen is észbontóan dögös! »

retikül.hu
Top lájkolt cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Kötelező nyár végi desszert a szilvás gombóc. Ha még emlékszel, milyet csinált a nagymamád, akkor kövesd Kiss Aliz receptjét, biztos, hogy nagyon hasonlít rá. Fahéjas porcukorral, esetleg vaníliás pudinggal kínáld.

Hozzávalók 20 darabhoz:

  • 80 dkg krumpli
  • 30 dkg liszt
  • 20 szem szilva
  • 1 evőkanál zsír
  • 1 kávéskanál só
  • fahéj
  • porcukor
  • 10 dkg zsemlemorzsa
  • 2 evőkanál vaj
Recept idők

Elkészítés:

A burgonyákat tisztítsd meg alaposan, és kissé sós vízben főzd meg. Utána hűtsd és hámozd meg, törd át krumplinyomón. Add hozzá a zsírt, a sót, valamint folyamatosan adagolva a lisztet is. Gyúrd jól össze a tésztát, majd nyújtsd kisujjnyi vastagságúra, és vágj körülbelül 10x10 centis négyzeteket.
Minden négyzet közepére helyezz egy-egy szem megmosott, kimagozott szilvát, és szórd meg pici fahéjjal. A tészta négy sarkát összefogva, óvatosan formálj gombócot. Ügyelj arra, hogy sehol ne szakadjon szét.

Rakd a gombócokat bő, forrásban lévő vízbe. Ha feljönnek a víz tetejére, még két-három percig hagyd őket főni. Közben kevés vajon pirítsd meg zsemlemorzsát, és a kiszedett, lecsepegtetett gombócokat hempergesd alaposan bele. Tálaláskor szórd meg fahéjas porcukorral.

Blog.hu ajánló