Ropogós, omlós szilvás csirke a sütőből: egyszerre édes és sós
Csupa csodás íz egy tepsiben! A szilvás, fűszeres sült csirke nagyszerű ötlet a hétvégi családi ebédhez is.
A szilvát ne csak sütibe rakd, a csirkéhez is remekül illik. Mell, comb és szárny egyaránt kerülhet hozzá a tepsibe. A zöldfűszereket is kedvedre variálhatod, rozmaring, kakukkfű, sőt még kapor is megy a húshoz. Az édes és a sós ízek, a fűszerek tökéletes harmóniát alkotnak. A csirke bőrét ne húzd le, finom ropogósra sül.
Szilvás sült csirke
Hozzávalók
- 1 kg csirke
- 25 dkg szilva
- 4 gerezd fokhagyma
- 2 evőkanál zöldfűszerek aprított
- 1 db lila hagyma
- só
- bors
Elkészítés:
A csirkét mosd meg, itasd le róla a nedvességet, majd ízesítsd sóval, borssal, zöldfűszerekkel. Ha van időd, érdemes a pácolni egy-két órán át a hűtőben, hogy a különféle fűszerek még jobban átjárják a húst.
Kenj ki zsírral egy tepsit, rakd bele a csirkét. Tégy a hús mellé lila hagymát, fokhagymát, szilvát. Önts alá vizet, és fedd le fóliával. Told forró sütőbe, és süsd 180 fokon 40 percig. Közben locsolgasd a húst, hogy ne száradjon ki. Ha a csirkébe könnyen belemegy egy hegyes kés, vedd le a fóliát, és pirítsd meg.
A csirke mellé különféle zöldségeket is pakolhatsz. Így külön köret sem kell hozzá.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció