30 perces, krémes, sajtos brokkolileves: tejszínnel még selymesebb

Ennél a tartalmas, sajtos brokkolilevesnél jobbat nem is kívánhatnál hideg, téli estékre!

Sajtos brokkolileves
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A brokkolileves önmagában is finom, sajttal, tejszínnel pedig még inkább szeretni fogod. Nagyon egyszerű, és nem kell rá sokat várni. Így ideális, ha munka után ennél valami finomat, ami ráadásul nem is terheli meg sem a gyomrodat, sem a pénztárcádat. Ha még jobban szeretnél kitenni magadért, tálald cipóban!

Sajtos brokkolileves

Hozzávalók 4 személyre

  • 1 fej brokkoli
  • 10 dkg sajt
  • 2 evőkanál liszt
  • 2 evőkanál vaj
  • 2 dl tejszín
  • 1 db vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 db leveskocka
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A brokkolit öblítsd le, és szedd rózsákra. Egy lábosban olvaszd fel a vajat, és rakd rá az apróra vágott vöröshagymát. Dinszteld meg, majd tedd hozzá a brokkolit, és azt is párold kevergetve egy percig. Öntsd fel egy liter vízzel, és dobj hozzá egy leveskockát. Ízesítsd sóval, borssal és zúzott fokhagymával. Főzd puhára a brokkolit, majd botmixerrel pépesítsd. Add hozzá a liszttel elkevert tejszínt, szórd meg sajttal, és várd meg, amíg összerottyan, a sajt pedig elolvad. Baconnel, pirított zsemlekockával tálald. 

A brokkoli akkor is szuper, ha csak megpárolod. Hát még chilivel és mogyoróval. Feltétlenül próbáld ki! 

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük