Így készül a csodás mákos intelligens krémes: a rétegek maguktól szétválnak sütés közben

Dobd fel az intelligens krémest mákos réteggel!

Mákos intelligens krémes
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek

Próbáltál már intelligens krémest készíteni? A süti egyszerű tésztából készül, a rétegei pedig maguktól szétválnak sütés közben szép, emeletes elrendezést kiadva. Az alapreceptet feldobhatod mákkal is, így még izgalmasabb lesz.

Mákos intelligens krémes

Hozzávalók 22 x 25 cm-es formához cm átmérőjű formához

  • 15 dkg cukor
  • 12 dkg vaj
  • 10 dkg liszt
  • 10 dkg mák
  • 5 dl tej
  • 5 tojás
  • 1 narancs reszelt héja
  • 1 teáskanál vaníliaaroma
  • 1 csipet
Recept idők

Elkészítés:

A tojásokat válaszd ketté, a fehérjéből egy csipet sóval verj kemény habot. A lisztet egy tálban keverd el a mákkal. A tojássárgákat keverd habosra a cukorral, add hozzá a vaníliaaromát, az olvasztott vajat, majd a tejjel felváltva, több adagban a mákos lisztet. Végül forgasd össze a tojáshabbal, és az így kapott híg keveréket öntsd át egy sütőpapírral kibélelt tepsibe. 160 fokon nagyjából egy óra alatt süsd készre.

Ha van egy jó recepted, küldd be a Sóbors Olvasói receptek rovatába erre a linkre kattintva.

Intelligens krémes 10 perc munkával: magától alakulnak ki a rétegek

Akár hiszed, akár nem, ennek a sütinek egyszerű kevert tésztája van, a sütőben alakulnak ki a gyönyörű rétegek.

Elolvasom

Kép: StockFood / Brachat, Oliver

Krumplis Kedvencek

Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!

Promóció

Ezt is szeretjük